闺园甜居-第19部分
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“穗儿，我想给奶奶留点猪头肉，她平时也吃不好。”
姐妹两坐在炕毡褥子都卷起来的只留炕席的热炕上，中间是一只破破烂烂的爹娘留下来的小炕桌。
麦苗儿看着飘着香味儿的熟肉，软乎乎的饼子，热腾腾的蛋花汤，竟然不敢举筷子。
她忐忑不安的看着麦穗儿，小声说：“穗儿，这么好的东西，是不是应该给奶奶留一点，我们要不要先给爹娘泼散一点？”
麦穗儿拿着筷子也停了下来：“我么从分开就没进过婶娘家，再说拿过去估计奶奶也吃不上。爹娘是一定要泼散的。”
麦穗儿说话拿起一只小碗，捡了几块熟肉，撕了一小片饼儿，走出大门，散向外面，边散边说：“爹娘，你们吃点。”
泼散是乡下人对死去的亲人的一种怀念，讲究的的人家每顿饭都会给祖先泼散，意思是请他们一起吃饭，一般的人家有好饭才泼散。
刚刚散完，就看见麦宝儿下学回来，背着个布书包，边走边踢着石子玩。
好几天没看见宝儿了，麦穗儿忙喊：“宝儿，来，姐姐给你好东西吃。”
宝儿看见她立刻满脸堆笑的走了过来，边走边说：“四姐，有什么好东西。”
麦穗儿见婶娘门口没人，小声说：“进来就知道了。”
“四姐，这么多好吃的啊。”
麦宝儿这些年和麦穗儿姐妹的关系很铁，进来看见又是肉又是饼儿又是糖果的，拿起来就吃。
“洗手了没就吃。洗手去。给你留着呢。宝儿，吃了后将这块肉给奶奶带过去啊，偷偷给她啊。”
麦穗儿盯着宝儿洗过手，看着他坐在炕头吃，拿过专门为奶奶剩下的一块熟肉和几块糖果包起来放在炕桌底下。
“好啊！你们两个死蹄子，还有你这个吃里扒外的。是不是偷了老娘的钱买的这些东西，，我说我柜子里的钱怎么少了，原来是有内贼啊！。”
三人正吃得香，大门突然被推开，麦姜氏旋风般的闯了进来，看见炕桌上的东西，愣了愣，伸手将熟肉饼子糖果装进一个盘子里骂骂咧咧的转身就走。
走到门口还回过头来骂：“你们两个坏了良心的，这刚刚分开就好吃好喝的，也不知道先孝敬你那瞎眼的奶奶。”
说完又风一般的出了院子。
麦宝儿很难为情的低下头去，娘这样口中夺食让他很难堪。
麦穗儿拍了拍麦宝儿的肩膀：“好了宝儿，不怪你。她又没拿完。我们吃给奶奶的，以后我们记得关大门。”
麦宝儿小声说：“也不知道娘会不会给奶奶吃？”
第三十六章 以肉还肉
“这句僵尸实在是太可恶了，也真是脸皮厚，好好的一顿美餐就这么没了。我希望她被噎死！”
吃完剩下的一点点熟肉麦宝儿就悄悄溜走了，他有点不好意思。
咬着干硬的黄面靶子，麦穗儿气呼呼的咒骂着。麦苗儿又开始眼泪汪汪。
咽下几口黄面靶子后，麦穗儿打定主意站了起来。
转身出了屋子，边走边骂：“死僵尸，你不仁我就不义，我要你以肉还肉。”
麦苗儿吓坏了，以为麦穗儿要去讨公道讲道理。
忙追了上去拉着她小声说：“穗儿算了，也就是点吃的，我们不吃也瘦不了，她吃了也肥不了。她好歹也是长辈。”
麦穗儿神秘的一笑：“姐，我没这么浅薄，婶娘是什么样的人，难不成我们还能将吃的讨回来？对付这种人我们就得用脑子。”
麦苗儿吃惊地问：“穗儿，你要干什么？”
麦穗儿走到大门前，伸手将大门插好用顶门杠顶上，走进存放粮食的屋子，抓起一把黄灿灿的玉米，又进了两人的卧室，拿起一根还没加工的麻。
快步走到后院，看看天色已晚，趴在墙边仔细听了听，隔壁一点动静都没有。
“没皮没脸的东西，人家是虎口夺食，你倒好，人口夺食。我辛辛苦苦的一天，肉还是童儿大夫给的。就这么被拿走了，拿走就拿走了，还说我拿了你的钱。”
她嘴里骂着，小心地将后院墙根下一块暴露在外面的青砖小心翼翼的抽出来。
这堵两家公用的院墙是由青砖和土坯相接完成的，麦家家境不是很好，青砖成本太高，这堵墙的地基及地面段用的是长方形的青砖，上面就变成了土胚。
前段时间麦长青帮着补休院墙的时候，也看到了这块青砖有些松动，但是他觉得这是两家公用的院墙，没什么危险，加上砖虽然松动了，却还在，不影响院墙的。
她蹲下身从一块砖大的洞里看过去，鸡舍，猪圈牛圈驴槽都看得清清楚楚，那只大红冠子的公家器宇轩昂的踱着步，一群母鸡围在它身边。
不能打这个大公鸡的注意，虽然它曾经助纣为虐过，但是不得不说它是个好的闹钟。
而且公鸡虽然又大又肥，目标太大。
她瞅准盯稳一只土黄色的肥胖母鸡，它独自一个雍容华贵的走了过来。
她忙扔出去一粒玉米，母鸡一口啄下。
她将一粒玉米绑在麻绳上，轻轻扔了出去，母鸡飞快的移动两只爪子，眼看到了玉米粒前，麦穗儿轻轻往回撤了撤。
母鸡便跟着玉米往前走。
到了青砖缺口处，麦穗儿便将玉米粒放在缺口里。
母鸡便将头伸在了缺口里，麦穗儿又往自家院子撒下几粒，母鸡便毫不犹豫的收了收蓬松的鸡毛，钻了过来。
一块青砖的位置有点小，母鸡卡在了缺口里。
麦穗耳边抓着母鸡的脖子将它硬拽了过来。
母鸡双腿拼命挣扎，扇动着翅膀。
在一旁心提到嗓子眼里的麦苗儿吃惊地张大嘴巴，麦穗儿将母鸡往她手里一塞。
“姐，交给你了。你看可抵得上那些熟肉。”
麦苗儿毫无防备的接过母鸡，就听见麦姜氏和麦成坤说着话从二院走了过来。
麦苗儿顿时脸色惨白，手里的鸡扑棱棱的飞了出去。
麦穗儿忙将掉在缺口周围的鸡毛抓在手里，将青砖堵上，堵得天衣无缝。
这才转过脸直起身子：“姐，怕什么，我就不信她能发现？就是发现了也不能认定是我们做的。”
麦苗儿拖着一条腿赶过去将肥母鸡赶进鸡窝，关上门。
“姐，你关上鸡门干什么？这不是贼不打自招吗。赶紧的把它给杀了，褪了毛，夜深人静的时候给炖了，好好补补身子吧。”
麦苗儿这才反应过来，打开鸡窝门。
她很麻利的杀鸡烫毛开肠破肚。嘴里一遍一遍的说：“穗儿，这样做不好吧。我们不是成了贼了吗？““我们不是偷，是她先拿了我们的东西，我们这叫等量交换。”
等到后半夜，姐妹两端着油灯在灶房里将鸡美美的炖了，还放进中午从姬小童那里拿来的八角，桂皮，茴香，花椒。这只鸡很嫩，没多久就炖得稀烂。
“这下可不敢给别人吃了，只能是我们两独自享用。这鸡汤实在是太鲜美了，装在罐子里埋在玉米堆里，慢慢喝，这些鸡油我要晒干留着用。”
两个人坐在炕上吃好喝好，将鸡骨头丢给黑子，鸡毛埋在后院里。鸡汤装进罐子里埋在玉米堆里。
做好了这一切，黑子也吃完了。
“姐，就让房门开着，明儿个味道就没了。”
打扫完战场，肚子实在太撑了，两人在院子里闲转悠了一会儿，后半夜了，月光淡淡的，周围静的可怕，虽然黑子欢奔乱跳的跟在身边。还是有点害怕。
平时她们都是天一抹黑就关大门进屋子的。起得最早也是鸡叫头遍。
麦苗儿以为第二天麦姜氏一定会为母鸡丢了的事儿大喊大骂。
没想到什么事儿也没有。
她便发酵面，蒸包子。
麦穗儿将生姜，花椒，八角，桂皮，茴香，用捣蒜锤捣碎，将红白罗卜烫熟剁碎，还切了一些土豆丁，剥了几根葱加上生姜也剁碎了，用熟油一浇。
再加上五种调料混合的调料粉，再加了一点昨晚上的高汤。就做成了葱花萝卜馅儿和土豆馅儿。
麦苗儿便一个一个的包了起来，麦穗儿不会包，便在一旁看。
包子出笼了，一个个褶花匀称，麦穗儿数了数每只包子都是18个褶。大小整齐，色白面柔，提起来似灯笼，看上去如薄雾之中的含苞秋菊。
麦穗儿拍迫不及待的拿起一只，皮薄馅多，油汪汪香喷喷入口即化，爽口及了。
“姐，我看以后我们也捎带的买些包子吧，就素馅的，这比起镇上那家包子好吃多了，我这就给童儿大夫送去，让他知道什么叫真正好吃的包子。”
麦穗儿将包子装进竹篮里，提着就去了村里。
路过泉边，见那座神秘的红门开着，门口停着一辆华丽的马车，盛老爷姬老爷正指挥着几个下人搬东西。
第三十七章 冻疮膏
将包子送到同济堂，本该是姬老爷亲自坐诊，今天由姬小童代替。
慕名而来的病人并不认可姬小童，尤其是远道而来的，都坐在医馆内等着。
“童儿大夫，既然医术还不被认可，先填饱肚子慢慢的虚心学着呗。”麦穗儿看他闲了下来，将包子呈上，还带着一小碗自制的调料汁。
姬小童坐在柜台内，拿起一只沾了点酸辣汁，咬了一口竟然鲜香无比，他怀疑的看了看包子馅，红白罗卜加点葱花儿。
怎么会吃出一点鲜香呢？
他又拿起一只先看了看馅，土豆丁伴葱花儿，咬了一口，香腻腻软绵绵的。
半竹篮的包子，被他几乎吃了一半。
“麦穗儿，实在是太香了！以后本少爷就不去菜香浓吃包子了。我估摸着如果你开个包子馆，别的包子就不叫包子了。”
麦穗儿便很夸张的说：“这不为了感谢你而精心制作的吗，用了心的。就这包子皮儿，我姐姐捏了十八个褶子，你看看一个都不少，这些馅儿更是费了劲儿了，用了七八样调料，还用热油浇过。”
姬小童看着她夸张的表情，笑着摇了摇头：“我是不是得好好谢谢你啊。”
“那倒不必，是我感谢你的。”
姬老爷终于回来了，麦穗儿忙将竹篮里的包子奉上。
黎老爷一口气吃完，啧啧的称赞了好几遍。
麦穗儿提着竹篮满心欢喜的往回走，得到了认可，一来表示了自己的感谢，二来以后多了条赚钱之路。
才走了没几步，身后传来姬小童的喊声：“麦穗儿，你等等。”
他从衣襟底下取出一个精美细致的瓷瓶，递给她：“麦穗儿，这是我昨儿晚上熬夜调制的药膏，里面有红花，桂枝，还有蛇油什么的，你拿回去晚上睡觉之前给脸上的冻疮疤抹上一点。先用这瓶，以后我再慢慢的加点珍珠人参什么的。说不定那疤就慢慢退了。”
麦穗儿一把拿过瓷瓶，拔开瓶塞闻了闻，一股说不清的药香味儿。
她将瓷瓶盖儿盖好小心的放进竹篮里，下意识的将头巾往脸上拉了拉，由衷地说：“童儿大夫，你放心！我一定回去好好抹，等我脸上多年的青疤红印褪去。你就是神医了，以后就专门治冻疮膏，我就是免费的宣传员。”
看着麦穗儿轻盈的离去，姬小童才回过神，摇着头小声说：“这丫头，明明是给她治病，怎么成了给我扬名了。”
路过泉边，挑水的人里面有好几个都熟了见了她都打招呼：“穗儿，去给你姐姐拿药啊，你姐姐的腿怎么样了？”
“婶子，好多了，不下雨不阴也不疼。”
麦家属于外来户，和村里的人没什么亲戚关系，麦穗儿嘴甜，问话的女子年纪四十来岁，便叫婶子。
“姬老爷真是神医，也是菩萨心肠。”
“那婶娘真狠心，好好的一个小姑娘，腿成了那样。”
听着村民的议论，麦穗儿的眼睛看向那座神秘的院落，离泉水几丈远的红门紧紧地关闭着。
她稍微往红门的方向靠了靠，竖起耳朵，里面静悄悄的。
去的时候还看见盛老爷姬老爷指挥人往里搬东西呢，这才一会儿的功夫，就悄没声息的。
能让姬老爷盛老爷亲自动手，院落主人一定身份非凡。
不过据说这座院子建成就没住过人，主人从来没露过面，村里没人见过。
麦穗儿一直以为这座院落其实就是为那眼神泉而盖的。
没想到还是有主人的，也不知道什么样的人家能拥有传说般的神泉。如果传说是真的，住进这座院落的人家一定是祖坟冒青烟的。
转眼就到了年关，麦嘉慈还是没回家。
隔壁就天天传来麦姜氏尖利的谩骂声，只不过挨骂的对象变成了麦秦氏。
眼睛彻底瞎了耳朵也有点聋的的麦秦氏，摸着炕边的墙皮，天天以泪洗面。
儿子不争气，连续几年不回家，现在连银子都不给了。留下她这个瞎眼老婆子，确实是个负担。
以前麦姜氏还有点害怕麦嘉慈
