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第171部分

一品御厨-第171部分

小说: 一品御厨 字数: 每页4000字

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    “算了,点菜的光荣任务,就交给你吧?”

    沈穆一脸疑惑,什么叫做光荣的任务。不过,他还是很有礼貌的,见杨若将菜单带给他,他也不客气的点了起来。

    然后杨若看到的画面是,沈穆伸出他好看的修长大手,在菜单上跳跃着,接受了小伙计的注视礼。

    心塞塞的等着菜上上来,等到上到桌子上的菜,杨若的心更塞了。

    原来喜上罗红玉卷,竟然就是烤鸭。

    咦等等,烤鸭。

    看看这鸭肉被烤的皮色焦黄,难不成他们也有独门秘诀。杨若在这里还没吃过,别人烤的鸭子,因此心里带着几分好奇。

    说实话,杨若对这个罗红鸭还是有几分期待的。可是等到她吃了之后,就后悔了。

    “呸!怎么会有这么难吃的鸭肉。”

    杨若当即将吃进去的鸭肉吐了出来,语气不善的评论道。

    那站在一旁的小伙计,顿时瞪圆了眼睛,脸上的表情抽搐了起来。

    怎么,这看似这么端庄文雅的小姐,做出的动作和说话的语气,却这么粗俗呢。

    “这位小姐,可有什么不满?”他只能硬着头皮上去询问。

    “是有不满,请问你们这里的鸭肉,都是这样的味道吗?这明明是五年龄的老鸭肉,这样的鸭肉适合炖汤,不是用来烤的。”

    那小伙计立刻笑道:“这位小姐,你不懂请不要乱说好吗?我们的鸭子,每天都是到鸭场挑选,用最嫩最肥美的鸭子用来做烤鸭的。”

    “哦,是吗?那你自己吃吃看,如果你能将这盘鸭肉全部吃下去,本小姐,今日付双份的钱。”其实杨若说这话心里也没底的,她那里有钱付双份的,但是她身边有个有钱的主。所以她这会说话,才能理直气壮的。见杨若又和这个小伙计杠上了,沈穆不由无力抚额。

    不过他还是维护杨若的,也跟着道:“怎么,你不敢吃吗?还是对你们的菜,没有信心。”

    那小伙计本来以为杨若是个小女孩,可以随便糊弄过去,可是这会沈穆插嘴了,事情就没那么好办了。

    他不由解释道:“这位小姐,公子,这个不合规矩啊!再说我现在也不能吃任何东西。”

    杨若正要说话,却不料,一道声音突然插了进来。“我看不必了,因为我对我们店里的东西,都非常有信心。”

    只见来人是个四十岁左右的男子,相貌堂堂,眼神犀利,似乎看你一眼,就可以将你的心思看穿。

    杨若打量了下来人,估摸着,这人看应该是这里直接管事的。

    见他这么说,杨若站了起来说道:“大叔,话不要说的这么满。我知道你们这是高档的酒楼,可是也不能这么欺负我们客人吧。”

    “欺负客人?怎么可能,我们喜盈门讲究的是宾至如归,和气生财。又怎么会有你说的那种情况出现呢。”

    杨若猜的果然没错,此人正是喜盈门的大掌柜黄俊生,杨若忙道:“那请你跟我解释一下,为何这烤鸭的肉,不是皮酥肉嫩,而是跟石头一样硬呢?”

    黄俊生面不改色,继续道:“莫不是小姐口味和别人不一样,我们的罗红鸭可是我们这里的招牌菜,请这位小姐,不要含血喷人。”

    杨若看了黄俊生一眼,冷哼一声,继续说着:“那敢问你可以将你们今日做菜的大厨,叫过来问一声吗?今日他们选取的鸭子,可是五年龄的老鸭,而不是一年龄的嫩鸭。”

    黄俊生不是没有见过世面的人,见杨若一个小丫头,竟然一口就可以说出,他们选的何种鸭子做烤鸭,而且还说她现在吃的是只老鸭,不由的也是吃了一惊。

    忙低声道:“你让何德过来一趟。”

    那小伙计嘴里应了一声,哧溜一下跑不见了。

    黄俊生看出来,杨若可能不简单,便也安抚道:“我看这样吧,在事情没搞清楚之前,我先敬二位一杯。不管结果如何,大家既然认识了就是朋友。”

    说完,他忙让一旁的,另外一个伙计递上来一个酒壶,让人倒了两杯,自己端了一杯,一杯送给沈穆。

    在递酒杯的当口,他在暗自打量着沈穆和杨若。一个是面如美玉的翩翩公子,一个是精灵古怪的小丫头,他这一打量下,心里却思肘着,这两人的样子,他怎么这么熟悉。

    一个公子,一个半大的丫头,那个丫头的嗅觉很厉害。这样一想,黄俊生心里顿时跟明镜儿似的。

    哎呦,他今天是碰到刺头了。

    这两人莫不是,今日在那村口,去诸家茶棚捣乱的两人。

    庙镇统共这么大点地方,村头谁家生了孩子,家里来了什么客人,不消一会的功夫,全镇的人,几乎都能知道。

    而庙镇今日就发生了两件异常的事情,其中一件就是诸家茶棚的事情,一个十几岁的毛丫头,要挑战他们诸家的祖传茶方,明天还要当众做比试。

    另外一件就是,他们镇上来了一群非常富贵,不知身份的人。

    喜盈门消息也算是灵通的,因此这两件事情一出,作为这里的大掌柜,黄俊生是第一时间就知道了。

    这会见到杨若一个小小的丫头,出口不凡,似乎对厨艺一道有些见解。而且这个男子,似乎隐约还有种,什么事情都听她的意思,这也让黄俊生,心里打起了嘀咕。

    关键是他罗红鸭是他们喜盈门的招牌菜,如果他承认了,岂不是要砸自家的招牌,因此他打死也不会承认。

    沈穆并不知道,黄俊生心里的那些小九九,将酒杯接了过来说道:“掌柜的你客气了,只是呢,我们来这里吃饭,图的是吃个舒服不是。可是如今你的菜,让我妹妹吃的不舒服了。说一句又怎么了?”

    黄俊生忙道:“是,是!”接着他一想,不对啊,自己这么一句是,岂不是就承认自家的菜有问题。他忙改口道:“不是的,所谓众口难调,也许是你家妹子,口味比较独特而已。不瞒二位说,我们这里的客人,点这道菜的次数最多。而且这也是我们酒楼新推出的菜,全西额,全庙镇就此一家。”

 327章 无话可说

    听到黄俊生,将前面那个西字吞了回去,杨若心道,他们莫不是模仿自己做的烤鸭吧?

    细想他们好来客推出烤鸭也有一段时间了,生意那叫一个爆好。若是这边有人模仿也不稀奇。只是将一只那么好吃的烤鸭,烤成这份上,杨若真为这家厨子蒙羞。

    于是杨若毫不客气的说道:“掌柜的,我真是替你可惜哦,你马上就要倒大霉了。”

    做生意人,最忌讳别人说倒霉啊,你要完蛋了之类的话。黄俊生一听杨若说自己要倒霉了,面色立刻板了下来。“这位小小姐,请你说话注意点,我敬你是客,可是你也不能胡乱的咒我吧。”

    “咒你,哈哈!我这是在帮你啊!啧啧,真是不识好人心。”杨若脸上立刻露出不屑的神色。

    这一下可把黄俊生,气的要死。

    沈穆不想将事情弄的太僵,忙道:“阿若,你就少说两句话吧,你是想帮人家,可是人家不想领情。”

    若有所思的点了点头,杨若才道:“也是哦,看来,现在是好人不能当。”

    见杨若说完,没事人似的,继续吃其他的菜,沈穆也有几分无奈。

    这个惹祸精,刚到这里不到一天,就连续得罪两家人,明天她可是还要和人比试。扩大了影响,对他们不见得有利。

    他也知道,强龙不压地头蛇的道理,这喜盈门也是有些来头的。若是做的太过,让人家下不了台,不是好事。

    黄俊生却有些苦笑不得,忙道:“这位公子,你也该好好的管管你这妹子。今天你们是碰到了我,脾气好。若是换了别人,说不定,你们这会就被轰出去了。”

    沈穆这会脸上的表情,依旧带着淡淡的笑,可是那笑里,明显多了几丝冷淡。“掌柜的我这个妹妹呢,性格脾气比较古怪,眼里揉不得沙子,所以还请多多包涵。不过,她却从来不会说假话,所以我想,你最好到后厨去看看,或许真的出了什么问题也不一定。不要到时候,弄的大家脸上都不好看,收不了场。”

    黄俊生正要辩解,却见刚才跑开的那名小伙计,面色惊慌的跑了进来,然后在黄俊生耳边说了什么。

    黄俊生面色不由立刻变成了菜色,他忙和沈穆打了个招呼。

    “不好意思这位公子,我现在还有点事情,去处理一下。”

    却没想到,黄俊生的脚步还没提起来,便看到一盆红呼呼的东西朝他面门砸了过来。他用手一挡,东西没砸到他脸上,却被弄了满手的油。

    黄俊生被砸的火气一下子冒了起来。“这谁啊,这么不长眼。”

    仿佛应景一般,就在这时,从旁边传来一道不善的声音。“是小爷我?我说周大掌柜的到哪里去了,原来躲这里来了。你们周老板呢,怎么今天给我吃,跟石头一般咬也咬不动的鸭子给我们吃,还敢收二十两银子,小心我抄了你们这个店。”

    等黄俊生认出那人的声音,再看清来人的长相,顿时满头的汗水往下流。“呦,他怎么惹上这个小祖宗了。”

    黄俊生忙打着哈哈,说道:“竟是成公子,什么风把你给吹来了?你说的是那道菜,定是大厨们偷懒了,我立刻帮你换。”

    那成公子长的腰大膀圆,占地面积比较大,听了之后,脸上的表情才舒服了些。“这还差不多,那我这桌菜钱?”

    黄俊生忙道:“我们要不坐下再说。”

    “慢着!”黄俊生正要走,沈穆这会说话了。“掌柜的,问题好像是我们这边先发现的,你不给我们解决问题,倒是先给别人解决问题了。”

    黄俊生一听沈穆在后面说话,心里不由咯噔一下,还真被那个臭丫头说中了,他要倒霉了。

    这时两边的人,都盯着他,他可是如芒刺在背。

    黄俊生不愧是见过世面的,忙朝那个小伙计使了个眼色道,“你去老处理下成公子的事情,他们的要求都达到,还有立刻派人将老板找回来。”

    一向淡定的黄俊生不由的也暗自冒冷汗,他心道,莫不是这个小丫头是他们的克星,怎么到哪里,哪里就倒霉。

    小伙计听了他的话,连忙点了点头,应了声是,立刻去办了。

    将成公子送走后,黄俊生才抹了把汗,重新进了听风轩。

    “对不住了,二位你们看这样可以吗?我帮你们将这盘菜,换成其他一样价格的菜,可以吗?不,我这里的菜,你们可以随便挑。”

    沈穆没有说话,而是看向杨若。杨若知道这会是自己找回场子的时候了,端端正正的坐在那里,脸上露出笑嘻嘻的表情,可是她说出来的话,并不可爱。

    “对不住了,大掌柜的,如果你前面跟我说这句话,我一定会非常的感激你,而且说不定我心情好,就不找你们麻烦了。

    可是你看看,你说的都是什么话,什么我们店里面的东西,都是有保证的,绝对不会出现问题。

    说我胡乱说话,坏你们店里的名声啦。可是你看现在呢?”

    黄俊生这会终于尝到了什么叫做,不能说大话,不然闪了嘴巴。他不由陪着笑,苦着脸说道:“哎呀,这位小姐,你是不知道,我被我们家那个大厨坑惨了。他人已经跑了。你说让我到哪里给你找人去。”

    “这样啊,那就是说,被我说中喽,那你让你们家老板来吧,还有这个拟菜单的人,这都是什么鬼菜名,我一个都不认识。”

    沈穆这会快被杨若一本正经的样子笑抽了,见她还要找人老板,忍不住朝她使眼色。

    杨若却朝他眨巴了下眼睛。

    黄俊生确是听的表情抽搐,这个小姑奶奶,可真是难缠。他忙道:“这样你看行不行,你提个要求吧,只要我能做到,我一定做到。我黄俊生给你做保证如何?”

    杨若想到沈穆前面朝自己使眼色,大概也知道了他的意思,便道:“好吧,谁让我心软呢,这样吧,你就付我们双倍的饭钱就可以了。还有以后请厨子请看清楚,不要图便宜。”

 328章 幸好

    黄俊生一听杨若的话,脸上的表情抽的更厉害了,双倍的菜钱,这价钱可不低啊。

    而且沈穆今天点了五个菜,差不多要一百两,那么双倍的钱,就是小二百两。

    黄俊生感觉自己的身体都在风中摇摆,他似乎已经看到了老板,大发雷霆的样子。

    “这,这?能不能少点。”黄俊生苦着脸,嘴里半天说不出来话。

    见这个黄俊生这会,完全没有刚出现时的那股气势,杨若心道,这些人果然是狗眼看人低,黑心商人,在行内只是忌讳。

    

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