一品御厨-第27部分
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女孩皮肤白皙，眼神清亮，走路的姿势，也是落落大方，赵承志见过不少大家闺秀，却也没有杨若这般看着让人舒服。
只见他笑了笑，很自然的说道：“来，丫头坐下，陪我吃顿早饭。”
阿若不由一愣，她和掌柜的就见过一次，没有自来熟的陪他吃早饭啊！
于是她恭敬的回道：“谢谢掌柜的，我在家已经吃过了。今天我来是跟你说半月的事情。”
赵承志似乎没想到，她想都不想，直接拒绝了。他脸上的神情也没有多大的变化，看了眼她身边放着的竹篮。问道：“就是这些鸭蛋么？”
杨若知道他心里有疑惑，然后又从怀里掏出一张纸，递给了他。
不由解释道：“这就是用盐腌制出来的鸭蛋，人们经常称呼为咸蛋。因为切开后，形似圆月，所以我叫它半月。
半月本身可以佐食，但是我看中的确是，半月可以做出的衍生产品。”
赵承志在杨若说话的当口，已经打开了她给的那张纸，只见杨若在那张纸上写了好几个菜名。
然后多次看到咸蛋黄几个字。
“难道你说的衍生品，就是指这半月里的蛋黄，用来入菜。”
赵承志不愧是好来客的老板，一看就猜出了问题关键所在。所以杨若觉得和聪明人说话，就是好。这样可以省去，很多解释的时间。
“对，所以我希望掌柜的，可以给我一个，给你展示的机会，然后让我做出成品给你试吃。”
于是杨若打开身边的竹篮，将烧熟的半月拿一个给他看，这只是她做好准备的，已经切开，可以直接吃。
看到赵承志面前是一碗清粥。
“掌柜的不妨，用这个半月，配粥吃，看看味道如何。我的建议是，在你们每天给客人送上早餐的时候，每个桌子上，先免费送上一小块。”
赵承志看了杨若一眼，这一个半月就是几十文银子，一个桌子送上半小块，开销也不小。
但是他知道这个丫头的心思很大，想法也很奇特。
他没有立刻给她回答，先是尝了一口，她嘴里说的半月。
蛋黄微微咸，他继续和着蛋黄和蛋白吃。
那味道却又不一样了。甜糯中带着一股不一样的香味，他从来没有吃过这样的味道，所以感觉很是奇特。
杨若前面只给了他半块。他吃完却觉得有些意犹未尽。于是问道：“还有吗？”
杨若却狡黠的朝他眨了眨眼睛。“一天一个台子只能赠送一次，而且不能重复。暂时店里不售卖，只是随着小菜配送。”
赵承志便有些不解了。“既然这个这么好吃，为何不直接在店里出售？”
杨若却笑道：“所谓物以稀为贵，越是没有，别人越是好奇。这样等到我们真正出售时，满城皆知，到时可以让我们的半月，一炮打响。同时我们也可以一周推一款，我们的衍生品菜品。这样一来，还怕没有客人上门。”
赵承志听完却是豁然开朗，不由抚手攒好。“恩，不错，这样确实是个吊人胃口的好办法。难道你以前真的没有做过厨师？”
赵承志现在深深怀疑杨若的真的没有做过厨师吗，这些经商之道，就连他这个浸淫商道十几年的人，都没有想到。她一个十几岁的小丫头，倒是想的面面俱到。
“所谓天机不可泄露。掌柜的若是想将，好来客变成西京第一酒楼，可以听取我的建议试试。”
赵承志思考半响后，随即道：“丫头，随我来。”
杨若看他的神情，不知道是答应了，还是没答应。心里不由微微有些紧张，不知道他要带自己去哪里。
却见赵承志大步朝前走着，一路上好来客的丫鬟小厮，看到他纷纷低头跟他打招呼。
赵承志让卓越将半月带着，却直接出了好莱客，两人上了一顶轿子。这顶轿子，比前面她坐的那抬单人轿，却宽大豪华了许多想来这是赵承志出门经常坐的。
52章 机会
轿子里可以坐四个人的样子，两边都布着软垫子。
这台轿子，比一般人坐的轿子，稍微高出一些。虽然上到轿子上，有些费力。不过，坐上去后，舒服极了。
比那顶坐上去硬邦邦的单人轿，舒服许多。
杨若这是除了和王奇之外的男子单独相处，而且赵承志给人的感觉很强势，而且他看人的眼神，也仿佛能看穿人的心思一般。
因此一路上基本上都是赵承志问话，杨若作出简单的回答。
见杨若似乎有些拘束的样子，赵承志不由笑道：“你看上去好像有点怕我的样子，不用拘束。就将我当做你的哥哥一般。”
赵承志肤白面俊，相貌斯文，此时端坐在杨若对面，看上去倒有几分亲切感。
不过杨若可不敢苟同他的话，他们非亲非故，不过只见两面而已。她又有什么资格，让人这般熟络。所以杨若还是和他保持着一定的距离。
赵承志问了她几个家常问题，以及家里的情况，杨若只是回答的似是而非。
于是他便没有再问这一路上，赵承志倒是没有过多的和杨若说话，只是将前面杨若交给他的那张纸拿出来看了看。又问了杨若几个问题，便不再说话。
杨若看赵承志这般模样，心里约莫猜到了几分。见他不主动说破，她也不再询问。
轿子行了大约半个时辰的样子，才终于停了下来。
两人出了轿子，却走进一个四进门的大院子里。
赵承志一来，立刻有小厮进门去通报。
一会后，一名满面红光，大约六十左右的一个胖老者，从里面走了出来。
“贤侄，你不在店里看着，今日怎么亲自上门了？”
赵承志朝老者笑了笑便道：“今日我给王叔，带来一个有意思的小丫头，想让你来品鉴品鉴。”
“哦”王师傅一听，眉头不由一挑。随即朝杨若这边瞄了一眼。看着是个十多岁的小丫头片子，眼睛都没有多朝她看几眼。
“就是她？”
“正是。”
王师傅不由说道：“能让你亲自推荐的人，确实不多，只是不知道，她是不是真的有这个真才实学。”
“那王叔，肯不肯给她这个机会？”
王师傅看了杨若一眼，想到赵承志，巴巴的将人带到自己府上，多少也要给他点面子，便道：“我只给她一次机会，看她表现了。”
赵承志不由说道：“你这样可会将人家小丫头吓哭的哦，就再多给她一次机会！”
王师傅不由又深深的看了赵承志一眼，然后又打量了下杨若。这才对身边的一名弟子道：“带这位姑娘到后面的厨房，她要什么材料，便给她什么材料。”
“只是丫头，若是将我的食材，给糟蹋了，你可以要照价赔偿的。”
杨若一听王师傅和赵承志的对话，大约就猜出了。这个老头，应该就是好来客的大厨掌舵人王鑫，一个脾气古怪，对美食达到痴迷程度的一个老头。
但是她没想到，就连赵承志要试菜，都要这个王老头点头。想到这可能是唯一一次，让她让人另眼想看的机会。
她心里已经做了决定，只准成功，不许失败。
就在杨若要跟着那名弟子进去时，赵承志在她耳边说道：“阿若，就按照你前面给我纸上写的，做两道你最有把握，也最有特色的两道。”
杨若点了点头，沉声道：“多谢掌柜的提醒，我会尽力的。”
杨若走进去后，身后却传来一道不大客气的声音：“丫头，我只给你一个时辰。时间长了，我可是没有耐心喽。”
杨若不由点了点头。“知道了，多谢王师傅肯给我这个机会。”
然后径直走了进去。
等到杨若进去后，王鑫嘴里不由说了句。“承志，你这不是胡闹吗？一个十多岁的小丫头，难道你想让她，折腾个什么出来。”
赵承志却不赞同。不由说出自己的看法。“王叔，我有种直觉，这个小丫头，绝对不和以往的人相同，她绝对有做菜的天赋。”
然后他就详细的跟王师傅说了，上次杨若做的青团，还有做给那个沈公子吃的菜。
王鑫用手摸了摸下巴，随即道：“果真如此，会不会是她故弄玄虚，那她做的两道菜，不是一样都没有留下吗？”
赵承志这点倒是没有想到，不过，她今天给他的这个菜单，应该不会有假。想到王鑫很是刁钻，一定不能给他有任何准备。
因此本来准备给他看那张纸，赵承志便将这个想法，按下了下去。
他心道：是金子总是会发光的，今天这次机会，未尝不是对杨若最好的考验。
她能不能顺利的过这一关，也得看她自己把握了。
却听他说道：“或许这是我们唯一，扳倒食味的机会。”
“哼！你这是嘲笑我这老头没用。”
赵承志不由一脸的苦笑。“看王叔说的，我这不是也在想办法。我们已经连输三年了。今年的赛菜时间，也快到了。若是丫头真能出其不意，为我们增添，新鲜的血液，做出能比拟食味的菜，也好让我们扳回一城。”
说到食味大酒楼，王鑫的气焰便没有前面嚣张了。
最近他闭门谢客，也未尝不是为了应对，今年的赛菜。
或许是因为他年纪大了，越发觉得有种力不从心的感觉。而且自己的弟子中，也没有特别有天赋的。
因此他为了研究新菜，就连好来客去的也不多了。
本来今天他和好友约好去钓鱼的，老友杨远，说是有了超级鱼饵，等着他一起去见证奇迹，还说要请他吃什么沸腾鱼。
他知道自己的这个好友，也是个地道的吃货，但是对于他的手艺，他真是不敢恭维。
不过两人以前曾经是发小，只是后来他做了厨师，杨远却高升去了京城。
在天子脚下待了几十年，如今可是衣锦还乡。他的面子他肯定要给的，但是说到有新的吃食，他心里也多了一份期待，因此便只给杨若一个时辰的时间。
杨若随着那名弟子，走进一个环境优雅的大院子，这院子因为是四进四出，院子四周雕栏玉砌，倒也显得古香古色。
或许是因为这屋子里的主人，是个厨子的关系，这里的格调，和好来客的后院相比，稍微随意了些。
杨若走路时，目不斜视，只是微微看了看四周的地形。一会后，那名弟子便将她领进一个特别不是很大，却显得有些特殊的屋子里。
所谓屋子虽小，五脏俱全，杨若看到的这间厨房，就是这样的情况。
杨若走进厨房的第一眼，便是关心自己要做的食材，是否齐全。而她要做的菜，必须在一个时辰之类完成，因此她就要就地取材，速战速决。
看完一圈后，她心下已然有了决定。那名弟子带杨若到了这里后，只见她四处看了看，便开始动起了手，不由忍不住问道：“姑娘，可有需要我去采办的食材。”
053章 选食材
53章杨若歪头想了想，然后调皮的朝他眨了眨眼睛道“恰好我需要的食材，差不多都有。嗯，如果可以的话，麻烦小哥帮我弄一块，大约这么大小，干净的铁板和木板？”
杨若嘴里说着，还用手比了下东西的大小。又叮嘱了句：“两样东西，必须是一般大小。”那名弟子想是从来没见过有人烧菜，还需要这么奇怪得道具，不由看了她一眼，但是想到师傅的吩咐，他没有多问。
只是很有礼貌的回道：“烦请姑娘稍等片刻，我去去就来。”杨若说了声谢谢，便开始做起准备工作了。
那名弟子出去后，想必是让别人去办事了。因为一会后，他又回来了，只是守在门口，没有走进厨房。
“姑娘若是还有别的需求，请吩咐某去办。”那名弟子名叫阿忠，皮肤黝黑，小眼睛，中等身材。也是二十岁不到的样子，穿着短衣装扮。
模样看着有些忠厚，他的名字倒是没有叫错。
“好的，谢谢！”杨若客气了说了声感谢，继续忙碌着，也没时间去看阿忠，有没有看自己做菜。
其实做菜这一行也是有行规的，如果没有别人的允许，是不可以偷窥别人做菜的，否则就是犯规。
因此杨若发现在好来客和在这里一样，他们都算守规矩。
其实话说回来，东西是死的，人是活得。就算是她让人围观，做菜也是需要天赋和悟性的。
每个人做菜的手势和口味都不同。
因此才会有，一百个人做同样的菜，同样的食材，会有一百种味道。
杨若不怕人围观，也没有要阻止别人围观的意思。可能有人会说她傲，但是她有傲气�
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