放下那枚吃货！-第18部分

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　　　　赵明今天在外面跑了一天，连顿正经饭都没吃上，回家之后就开始狼吞虎咽刘毅中午留下的饭菜。

　　　　“你现在这做饭水平真是了不得了。”赵明连声夸赞，“明天要是有空也做些吧，二少那个配音的工作定下来了，就是还得上点专业的课，让人家多年专业配音的演员再指导下，明天我去送饭，顺便带给大家也尝尝，谢谢人家照顾二少。”

　　　　“嗯，我多做一些，中午你来取就是了。”刘毅好奇的又问：“是什么角色，怎么会想到找宥晟来配？”

　　　　“挺有名的一个漫画现在做动画，里面一个人气配角，出场不多，但性格挺独特的。二少过去基本也是为了帮着宣传，有朋友投资的，他还有个片尾曲要唱，本来还说能歇歇，最近也是闲不下来了。”赵明又接着说：“也是个机会给粉丝点不同的印象的吧，他现在其实压力也很大。”

　　　　刘毅见他吃完，把厨房收拾了下就准备去睡觉。赵明却还有很多事情要做，开店的事情毫无经验，很多细节就要到处去问朋友，上网查询。

　　　　和沈三刀约好了每晚都会学刀法，刘毅在床上躺好就去了沈三刀那边。今晚沈三刀改了教课的法子，打算从调息开始教。

　　　　习武之人讲究内外兼修，内功甚至会影响着练武之人每一次呼吸。起吸呼落，开吸合呼，以气助力。简单的来说就是没有一个好的肺活量，招式使不到三招就要腿软，呼吸的方式不对，一个大力开合就很有可能伤到自己。

　　　　刘毅连基本的穴位都不懂，又哪会知道什么经脉。沈三刀这回期望不大，耐心比昨晚强了不少，他甚至觉得刘毅能听得懂人话，懂的识图看字已经不易，他按着刘毅身上的穴道教他调息的方式。一丝外力带着刘毅自己的气息在经脉之间游走一圈之后，刘毅很惊讶的感觉到疲惫感都少了一些。

　　　　光是运气就学了一炷香，结束的时候系统提醒刘毅体力值又增加了一点。

　　　　调息摸到了门道，再练昨天学会的那招，刘毅这才感觉出大大不同，他脚步不再虚乱，动作慢也能基本的做到位了。

　　　　沈三刀在旁边看着，终于不再出口挖苦。

　　　　“今晚再教你三式变换，你要牢牢记住，注意其中关窍。”

　　　　沈三刀演示了给刘毅看，又分解了动作教他。

　　　　月上枝头，直到刘毅的体力实在不支，沈三刀才允许他休息，明日再练。

　　　　身上出了不少的汗，刘毅歇了一会儿就想洗个澡。他烧了水，把热水倒在木桶中，在里面泡着看星星。古代没什么空气污染，夜空里的星星看着也明亮许多，水温热热的，刘毅舒服的很想喝啤酒。

　　　　沈三刀在屋门旁边坐着，静静的也不知道在想些什么。刘毅主动和他搭话，他连回都不回。

　　　　刘毅也不觉得尴尬，自己又在脑海中回想刚刚学的招式，再配合上调息的过程，最后因为太过放松，他不知不觉就睡着了。过了半刻钟，他的身体渐渐滑进木桶，沈三刀在后面察觉出不对，急忙走上前把人捞起来，好险没让刘毅溺死在木桶中。

　　　　“真是废物。”人都已经昏了，沈三刀骂也只能无奈的把刘毅拿着衣裳又包起来，准备抱进屋里。他手碰到木桶里的水，后又皱着眉头伸手又去试，那水温隔了这么久竟然还是如同刚烧热的一般，沈三刀又看着刘毅的脸，嘟囔了一句，“邪门歪道倒是懂的挺多。”

　　　　把人抱进屋里，他离开几步之后，到底还是没忍住，又回去把人翻过身，掀了衣裳，暗暗观察。刘毅的臀部光滑无比，并没有他想象中的狐狸尾巴。

　　　　这一切刘毅毫不知情，他体力值耗费的太厉害，连系统都跟着处于休眠状态。第二天起来的时候赵明还在睡。

　　　　刘毅轻手轻脚的去了厨房，准备煮皮蛋瘦肉粥，另外再煎个葱油饼。他有心试验自己的能力，闭着眼睛，完全想凭着自己对油温的感应去煎葱饼。随着油温升高，葱香的味道被煎出来，刘毅把葱饼翻了个面，再煎一会儿，睁开眼看，恰恰煎到金黄，放在盘子里尝一口，面皮还酥脆着，烫烫的口感相当不错。

　　　　实验称的上成功，刘毅决定吃完早饭挑战炒饭，昨天的隔夜饭也可以派上用场。粥也煮的差不多，刘毅去叫赵明起床吃饭。

　　　　两人匆匆吃完早饭，各自都有事情要做。

　　　　“11点多的时候我回来，到时候你准备好饭菜。”临出门的时候赵明又嘱咐，怕刘毅忘了。

　　　　刘毅应了，等赵明一走，他就进了空间，这时在看那神兽，比之前又喜欢了不少，为了感谢它给的能力，早饭给的也是十分丰盛，比昨天的肉量还多。

　　　　小神兽吭哧吭哧的在吃肉，刘毅在旁边练习调息，一个大周天走完，体力值又涨了一点。

　　　　刘毅起身伸了伸筋骨，感觉神清气爽，身体里充满了干劲。他还记得沈三刀说过，调息是每时每刻都要注意的事情，无论在做什么，都要让那团气在身体里运行，渐渐的气才会旺，经脉才会通。虽然听起来玄而又玄，不过刘毅还是决定听从沈三刀的话。

　　　　看小神兽吃的差不多了，刘毅又陪着它玩了一会儿，然后出了空间研究菜谱。

　　　　先准备中午给林宥晟要带去的饭菜，主食就准备做扬州炒饭。扬州炒饭基本上不会做饭的人都能随便炒出一盘，只是味道就会千差万别，就算是不同的名厨做，对于配料的比例，火候的掌握也会不尽相同。翠莲的那本食谱倒是记录了一种做法，只是用的配料麻烦又贵，一盘下来成本实在是太高，不过过程却可以值得借鉴。

　　　　扬州炒饭源自碎金饭，所谓碎金碎的就是鸡蛋，精妙之处在于在大火之中不断颠，让蛋液裹住米粒，每一粒都炒的金黄，颗颗分明。其配料既为配料，就不能抢了主料米饭的戏，要每一种都发挥其独特味道，来衬托米饭。

　　　　虾仁、火腿、青豆，刘毅选了三种配料，其中虾仁用了秘方，让其成为暗香，既有虾的鲜味，又不能让虾抢了味道，翻炒时要用大火，一般家里也没有那么大的火，刘毅完全靠着试探，集中精神去感受锅底的热火，火焰瞬时翻高，刘毅吓了一跳，锅里的材料洒了大半，他意识一涣散，那火苗又变小，缩成小小一团，比原本灶台那一圈还小，像是犯了错怕被讨厌似的晃了晃青黄的火苗。

　　　　刘毅移开锅，伸手摸了摸那火苗，火苗缠绵着他的手指，又跳跃了一番，变的更盛。

　　　　“你要乖乖的，我好炒饭。”

　　　　他又用了内劲试着颠勺，扩大受热面积，火苗完全受他的掌握，配料和着特制的高汤下去，瞬间高汤翻腾成蒸雾弥漫住整个炒饭，味道也如那蒸雾笼罩一般的完全渗入炒饭。

　　　　一盘炒好，刘毅尝了尝味道，果然不同于以往他吃过的炒饭，粒粒干爽，松软适度，就连吃起来的味道也是层次分明。

　　　　练习的材料还有很多，刘毅又把那些食材都做成炒饭，直到最后的更加完美，他才打包起来准备给赵明带走。

　　　　又匆忙做道麻婆豆腐、鱼香肉丝，煮了凉茶，刘毅觉得差不多了，收拾好厨房准备去沈三刀那边。

　　　　翠莲的食谱记载了一种挺奇特的烹饪方法，叫做石烹，说是自古就有最早的一种烹饪方法之一。刘毅一早好奇，如今家里也有牛肉，就想试试做这道石烹牛肉，另外他还想再做道扣三丝，利用做这道菜的机会，让沈三刀再指点他的刀法。

　　　　扣三丝讲究切丝切的越细越好，最好薄如纸翼，细如针线。刘毅准备好了材料就都端去找沈三刀，理直气壮的请教刀法，让沈三刀示范刀工。

　　　　沈三刀一看那案板上的东西，再看刘毅殷切的眼神，忽然一个想法没由来的冒出来，“你……你学我的刀法，不会是为了做菜吧？”

　　　　刘毅也不好说谎，可刀法学了也不仅仅是为了做菜，他脸上就有了点默认的意思。

　　　　沈三刀见他神色就明白了三分，一时间这心里头的滋味还真不好形容。彤儿在旁边好奇的看着，练功的动作就慢了些，被沈三刀犀利的目光一扫，又乖乖练功去了。

　　　　沈三刀接过那些材料，菜刀挥舞，刘毅还没看清他怎么动作的，笋丝就出来大半，堆成个小堆。

　　　　刘毅伸手拿了一些看，那笋丝简直细如发丝，而且长短粗细一致到让人看了想要惊呼。

　　　　沈三刀手把手的教他，“调息，跟着我的速度走。”

　　　　刘毅的手腕太沉，被沈三刀轻轻抬起来一些，又调整了他的坐姿，教他怎样手臂用力。

　　　　动作被放慢了，刘毅也明白过来这其中的节奏，手腕起顿之间配合调息，笋丝才能切的均匀，虽然没有沈三刀切的细，可比他之前可好了一大截。

　　　　刘毅认认真真道了谢，高兴的眼睛都笑的弯了。

　　　　沈三刀看着那张和翠莲几乎是一模一样的脸，心底的亲近之情升起，嘴角的一丝笑意到底还是没有掩去。

第30章　掌店（）　
扣三丝这道菜刘毅在自己的世界里也是听说过的，虽然没尝过，但想来蒸出来的口感也不过就是鲜美清淡可以形容，食材切一切摆在盘子里弄个造型，只是要花些功夫，也没什么真正特别难的。

　　　　翠莲里的那本食谱却对这道菜洋洋洒洒写了数页，从养鸡开始到杀鸡处理鸡肉，从如何挖笋剥皮到切丝摆盘，火腿的挑选，鸡汤的熬煮，无一处不详细备注其中的意义。看的刘毅汗颜不已，只觉得自己活得十分的不讲究，简直如同山顶洞人一般。

　　　　今天做这道菜，他当然不可能完全一丝不苟的依照食谱来，一是没那个本事，二也是没那么耐性和悟性。只觉得东西能蒸出来是个形，看着就已经够炫酷了，够不上五星级大厨的本事，拿出去却也能特有面子。

　　　　他把切好的三种细丝在碗内码好，然后上蒸炉开始蒸。

　　　　准备好这道扣三丝，剩下一个就颇为简单了。刘毅原本可是地道的猪肉爱好者，俗话说百菜不如白菜，诸肉不如猪肉，吃过不少山珍的刘毅还是觉得猪肉是最香的肉。但自从昨天他吃了那顿牛肉之后，他就对牛肉的印象彻底改观，现在光是听见牛肉两个字都会自动的联想起昨天吃过的那种脆脆的口感和鲜甜的嫩肉味道。

　　　　他在灶房翻箱倒柜的找石烹牛肉最重要的那个石罐，翻了半天也没有找到，倒是灶房被他翻的乱七八糟。

　　　　沈三刀被那噼里啪啦翻找的声音吵得不耐烦，掀开灶房的帘子，皱着眉头问刘毅在找什么。

　　　　“一个小罐。”刘毅努力形容，“吃牛肉用的，是用特殊的石头做的。”

　　　　沈三刀径直走向一个柜前，稍一查看就从中拿出一个圆口的浅罐，递给刘毅。

　　　　“你确定是这个？”刘毅只是从食谱中看到，翠莲写的神奇，他还以为是多么了不得的东西，甚至想象出来个通体白玉的罐子，哪知道竟长的这么丑，他还以为是捣东西用的。

　　　　“这东西还是她费心找的，那年我们路过飞流瀑，在瀑布下的湖水翻找数日才找出这个一个最满意的。”沈三刀轻轻用手指摩挲着那个石罐，那石罐经过瀑布岁月侵蚀依旧坚硬，足以证明其密度非比寻常，石头表面又有些细小的凹槽，他还记得当时翠莲找到这石头时有多兴奋。

　　　　只可惜物是人非，东西还在，人却没了。

　　　　沈三刀将这石罐递给刘毅，对他要折腾什么实在也没什么心情在意。

　　　　刘毅见他若有所思，知道他又是想念妻子，傻呆呆立在一旁也说不出句安慰的话。

　　　　沈三刀又出了门，继续指导彤儿练刀。刘毅看着他的背影半天，忽然觉得用情太深的人实在是可悲，有像他这样感情付出去被人不当回事的可怜人，也有沈三刀这样挚爱走了便麻木颓废的苦情主。

　　　　如果以后要他选的话，他宁愿去当那个被爱的人，不在意那么多，失去的时候也就没什么大不了。

　　　　准备好中午的饭菜，三个人围在桌上坐着。彤儿年纪小，翠莲没中毒前他才两岁多点，就算是吃过那石烹牛肉也早就不记得，现在眼睛圆圆的盯着石罐，好奇的问刘毅，“舅舅，这东西是干什么用的？”

　　　　“这啊，吃的时候你就知道了。”原本这石罐有两种作用，今天时间来不及了，刘毅也只能选了最简单的方法，就是干脆的把石罐烧的热了，将切好的牛肉放进去，然后利用石块的热量把牛肉去炙熟。

　　　　牛肉滋啦啦的开始变熟，不用于用金属的锅具去烤，这石头烤出来的肉更能保持其原本的味道，自然而纯粹，而烤出来的肉质也不似碳烤那般焦香，水分被保持的更多，肉质更加鲜嫩多汁。烧热的石头能让牛肉受热的均匀稳定，肉的外表的色泽便是金黄诱