重生之小玩家-第12部分
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而如果再多出几种食材，那么每个盘子里装的东西就会变少，因为从成本和市场的角度来考虑，平白多买一些东西，绝对是要卖不出去，结果造成浪费的——除非，她的生意真的能好到每天不卖光东西，客人就不会走——然而，这绝不可能。
秦风今天的打算是买20种食材，不是作死，主要是为了检测市场的需求度，哪些东西卖得好，哪些东西卖得差，必须得自己试验过才能心里有数。
得益于和小吴一起采购的那个月，秦风对一般食材的了解，勉强已经达到了准职业采购的程度，一路上货比三家地逛了一圈，秦风最终发现，菜市场内圈正规摊子卖的东西，质量果然要比外面路摊的便宜货好不少，一分钱一分货，这话可不是白说的。
在一间门面颇大的蔬菜铺子里，秦风一口气买完了香菇、金针菇、小青菜、花菜、茄子、莲藕和芋头，所有7种素菜，然后便转战到了副食品区。
副食品区的东西无所谓新鲜不新鲜，反正都是有包装的，只要没过保质期就行。秦风计算着烤串数量，很克制地只买了3包年糕，按照1包年糕能做20串来计算，3包60串已经足够那群穷学生吃到饱了。
年糕之外，另外两件必须在副食品区买的东西，是火腿肠和香肠。
副食品区内，最便宜的火腿肠批发价每根只要5毛钱，秦风在买这玩意儿的时候，很有一种自己是重生回到九十年代初的感觉，不过他也没贪便宜多买，而是按照自己对市场的估计，只买了20根。至于香肠，那就买得更少。
而香肠的进价则比较贵，最便宜的那种，每根也要一块六，秦风估摸着，这东西得定价两块五以上才有赚头，想来以学生的消费能力，每天能卖出10根就算谢天谢地了，于是真的就只进了10根。
逛过两个区域，事先准备的两个篮子，已经装满了一个。
秦风继续往里头走，路过速冻食品区，鸡心、鸡菌和鸡翅尖各拿了一大包，掂量着重量，一包串个四五十串总不成问题，也就是卖两次的分量。
走出速冻食品区，正面就是卖各种新鲜肉食的。卖牛肉和猪肉的摊子并不多，也就十几二十家而已，秦风提着菜篮子来回走了两趟，那认真的样子，看得边上几个老板都忍俊不禁，有人喊道：“小伙子，你要买就赶紧买啊，晚了好肉就全被别人买走了！”
秦风抬起头，冲那位精瘦精瘦的猪肉佬笑笑，走上前问了问排骨的价格。
老板手握杀猪刀，很坚定地表示15元一斤，绝对是整个菜市场里最便宜的，秦风仔细地观察了一下，觉得这里的肉确实不错，便买了1斤排骨，和2斤略带肥膘的瘦肉。这两样，前者用来做大排，后者用来做小排。不过在卖之前，秦风还必须得在家里先预处理一下。
买牛肉的过程就简单很多，秦风先把每个摊子的价钱问个遍，找到最便宜的那一家后，比划了一下体积，让老板切下来一整块就搞定了。
提着两大篮子出了鲜肉区，秦风左拐右拐，终于在靠近菜市场另一个入口的地方，找到了水果区。秦风想买的是名为皇帝蕉的小型香蕉，平均每根差不多就2两重。不过东瓯市的人一般不怎么吃这种香蕉，秦风找了一圈，最后才在很里面的一间铺子里买到。
绕了一大圈，菜市场的人不减反增。
秦风微微做了个深呼吸，站在原地默默回忆了片刻后，想起来还有豆腐没买。
随便找了个了大妈打听了一下豆制品专区的位置，不想那大妈听完后，却对秦风露出了很不友善的表情，然后伸手一指不远处，语气不阴不阳地说道：“那边，被一大群男的围得水泄不通的就是，走过去就能看见。”
第22章 豆腐西施（）
秦风原本以为那位露出莫名敌意的大妈，只不过是用了一种夸张的修辞手法，但当秦风来到豆腐店前，切身地感受到那热闹的气氛后，他不得不承认，大妈刚才所使用的“水泄不通”这个形容词，确实是完全贴切的。
门面不大的豆腐店外，至少挤了二三十个四五十岁的老男人，与边上一整排生意萧条的豆腐店，形成了鲜明的对比。
但若仔细观察，就不难发现来这里买豆腐的老男人，脸上全都挂着不怀好意的神情，老男人们根本是醉翁之意不在酒，他们故意互相拥挤着，将豆腐店的老板娘团团围在中间，然后趁着老板娘拿豆腐或者找钱的功夫，一只只贱手就跟啄木鸟吃虫似的，从老板娘身上一摸而过。
看得出来，老板娘其实撑得很辛苦，她强颜欢笑着应付着眼前这群被雄性荷尔蒙所支配的王八蛋，眼里充满了为难和委屈，秦风看得烦躁，心说要是秦建国在这里，肯定冲上去就揍人了，不过毕竟，秦风不是秦建国，深知明哲保身的他，只是皱着眉头小声嘀咕：“妈的，一群人渣……”
秦风站在原地看了一会儿，便果断放弃了在这里买豆腐的打算。
可就在这时，豆制品区外头，突然涌进来一群气势汹汹的人。
领头走在最前面的，是一个身穿十八中校服的女孩子，女孩子和老板娘长得有八分像，秦风一见到她，两眼不禁就冒出了光。
秦风前世上高一那会儿，十八中里曾经有过一个关于漂亮学姐的传说。
当年的秦风在生理和心理的双重驱使下，某天趁着中午午休，偷偷跟同学跑到楼层的上方，偷瞄过那位学姐。那时秦风没见过世面，见到那位学姐的侧脸后，居然被惊艳得辗转反侧了一整晚，而且连着几天，脑海里挥之不去的都是她的样子。
“买完豆腐的就滚！围着不走干嘛？”一声怒喝，将秦风从回忆中拽了回来。
昔日的梦中女神，极其彪悍地冲着豆腐店里的老男人们发出了咆哮，这扑面而来菜市场大姐的气势，让秦风心中那个女神的形象，骤然间彻底崩塌。
“苏糖，说话不要这么粗鲁啊。”豆腐店的老板娘马上批评了女孩一句，然后陪着笑冲那些被吓到的老男人道，“不好意思啊，我儿女她脾气不怎么好。”
“跟这些不要脸的人，好好说话有用吗？”苏糖走到店门口，拉住一个刚才在拿找钱时，捏着老板娘的手不肯松开的秃顶男，满眼光火道，“刚才摸得爽吗？”
秃顶男面色一正，装无辜道：“小姑娘，东西可以乱吃，话可不能乱讲啊，我摸了什么了？找钱的时候碰到一点不是很正常的吗？”
苏糖身后的几个大叔中走出一人，赫然正是秦风刚才路过的那间猪肉店的老板。
猪肉佬什么都没说，冷冷地看了那秃顶男一眼，秃顶大叔立马就怂蛋了。
“不过就是个卖豆腐的，还真当自己是西施了啊，碰一下都不让，以后再也不来这里买东西了……”秃顶男不甘不愿地叨咕着，拿着豆腐，灰溜溜地跑出了摊子。
秦风听到这秃顶男的话，不由微微一笑。这位老板娘，皮肤好得简直能掐出水来，模样长得也至少是7分以上的高水准，说是豆腐西施，还真是不夸张。
豆腐西施明显松了口气，笑脸对几个前来帮忙的大汉道：“老是要你们来帮忙，真是不好意思……”
猪肉佬很是英雄气概地说道：“要是知道这群人的皮又痒了，我早就来收拾他们了！”
“就是！那些人要是敢这么动我老婆，我一刀砍死他！”另一个杀猪大汉说道。
几个猪肉佬一来，刚才那些趁乱揩油的中老年不要脸客人，这下就全都老实了，他们很是规矩地一个个从店里头退出来，站在摊子外头，排起了队伍。
苏糖走到店里，拿起一件塑料围裙围上，看架势，显然是熟门熟路。
豆腐西施忙拦住女儿，劝阻道：“脱了，脱了，都不看看几点了，你赶紧上你的课去，我这里用不着你。”
“要不是我找刘叔叔他们过来，你都快被人欺负死了，还说用不着我……”苏糖瘪瘪嘴，埋怨似的说着，可还是乖乖地又把围裙摘了下来。
苏糖口中的刘叔叔，也就是那个猪肉佬闻言大笑三声，大声对豆腐西施道：“阿梅，你以后遇上这样的客人，就直接过来找我们！我们这么多大老爷们儿，还能看你们孤儿寡母的受欺负不成？”
猪肉佬话里有话，豆腐西施却只是微微点头，很委婉地又驱赶起了救场恩人。
“你们别站这里了，早上生意这么忙，我这里没事了，捣乱的几个人都已经走掉了。”豆腐西施轻声细语地说道。
猪肉佬点点头，又用凶悍的眼神从正在排队的老男人们身上一一扫过，然后冲豆腐西施的女儿说道：“苏糖，刘叔叔先回去了，以后你妈要是有什么事自己没法开口的，你只管叫叔叔帮忙！”
苏糖重重地嗯了一声，然后收到豆腐西施一个大白眼。
猪肉佬们走了，原本闹哄哄的豆腐店，终于变得秩序井然。
秦风提着两个篮子，排在队伍的最末尾，然后目送背着书包的苏糖，渐渐消失在了视野中。
家家有本难念的经，没想到前世少年人心中高不可攀的女神，也有这样或那样说不出的苦。
也是单亲家庭吗？
感觉也算是一种缘分啊……
秦风默默想着，脑海深处，又继续回忆起来。
苏糖，这个很好听的名字，其实在秦风前世的生活中，出现的频率几乎为零，而且越到后面，就越没人提起了。秦风前世高一的暑假过后，苏糖似乎就彻底消失了。关于她的消失，那年一开始有很多说法，有人说她转学了，有人说她被人**了，最可怕的一种说话，是苏糖在被一群流氓糟蹋之后，选择了自杀。
但不管是哪种说法，反正秦风从高一结束之后，就再也没见到过她。
“最好是转学了吧，如果是后面两种可能……”秦风想到这里，眉头不由微微地皱了起来。
“孩子，孩子。”豆腐西施的手，在秦风的眼前晃了晃。
秦风回过神来，突然发现自己跟前的人已经走掉了，连忙道：“我要那个薄片的豆腐，一斤，四角豆腐，也来一斤。”
“好，你等等。”豆腐西施语气中的温柔，似乎是从骨子里带出来的，光是听她的声音，就让人觉得舒服。
等了片刻，两袋豆腐包好，秦风递过钱去，豆腐西施随口说道：“你买这么多东西，家里是开饭馆的吗？”
“我自己摆摊。”秦风对豆腐西施完全不设心理防线，坦白地回答道。
豆腐西施眼睛微微一张，惊讶道：“看你样子，跟我女儿差不多大，为什么不上学了啊？”
“成绩不好就退学了。”秦风随便找了个理由，可鬼使神差地，又跟了一句，“阿姨，我以前也在十八中上学，跟你女儿算是校友。”
“是吗？”豆腐西施盈盈一笑，“那我算你便宜点好了。”
第23章 食材预处理（）
从菜市场饶了一圈回家，时间已经接近7点。
推门进屋，卫生间里秦建国成在洗漱，秦风把两个大篮子往地上一放，甩了甩发酸的手臂，就赶紧把几包速冻的食材往冰箱里放。
秦风家的冰箱平日里基本上是摆设，只有到了夏天才会偶尔把吃不完的菜放进去，其余时间，差不多和空的没什么区别。以前秦建国几次想把冰箱的插头拔了，但都被秦风拦了下来，因为不管是上辈子还是现在，秦风都觉得如果一个家庭连电冰箱的这点电费都要省，那么这日子就真没什么盼头了。
空荡荡的冰箱，转眼间就被秦风买来的食材填得满满当当，甚至还有一部分食材无法再塞进去。秦建国在卫生间里磨蹭完毕，走出来一看秦风放在地上的两个大空篮子，然后打开冰箱门一看，嘴巴张得差点没脱臼。
“买这么多……”秦建国吃惊道。
秦风笑了笑，说：“这是按照一次半的分量买的。”
“一次半？”秦建国又迷糊了。
秦风解释道：“有的食材我买了比较多，一次肯定用不完，另外一些就是按照一次的量来买的，所以如果早上出摊完了，下午还得去一次菜市场，这不就是一次半咯？”
秦建国早上起来脑子还没完全清醒，琢磨半天终于想明白后，不禁又奇怪道：“那干嘛不直接买两次的分量呢？”
“咱们家冰箱太小放不下，还有我的这两个篮子，也就只能装这么多，硬件吃紧啊。”秦风一边说着，拿出砧板和前些天刚买的纯钢菜刀，把猪排骨往砧板上一放，砰的一下，手起刀落，刚猛的刀法，吓了秦建国一小跳。
原本打算煮面条的秦建国，看着秦风以极为熟稔的手法切着猪排，看着看着，不由又感慨
