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第635部分

重生九二之商业大亨(为头越)-第635部分

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    “我们也关注了你最近的着一些列运作,总之,非常精彩!”

    “谢谢,和您这大半年的工作所取得的成就相比,我的这点小把戏,真算不了什么,”

    “不一样,不一样,从本质上讲,你的运作,比我们高明,”坎塔卢波看着冯一平,眼里一副很了然的样子。

    冯一平就待引入正题,坎塔卢波又开始道谢,他拿出上次布坎南带来的那款最好的计步器,“谢谢你带给我的礼物,”

    “不客气,我们希望你能更健康,”

    “对,健康,冯,你觉得麦当劳目前面临的最大问题是什么?”他突然问。

    “来的路上,布坎南和默巴克回忆起他们小时候的情形,和现在一对比,人们的饮食观念和习惯,已经发生了非常大的转变,我们觉得,麦当劳现在面临的最大问题,就是能不能适应和顺应这种转变的问题,”

    “说到底,还是健康的问题,人们现在比以往更注重身体的健康,因此也更注重健康饮食,”

    麦当劳是不健康食品的这种美国人民都知道的看法,当然不好当着他们的面说出来。

    “你说得对,这是我们面临的最大问题,曾经引流了潮流的麦当劳,现在已经成为了不健康饮食的代表,这是我们急需解决的根本问题,同时也要扭转在公众心目中的这种形象,”

    只是这事看上去不太容易。

    因为吃了太多自己店里的食品,坎塔卢波自己都开始减肥,好莱坞那些注重身材的明星不说,就连政界的人士,比如卸任总统克林顿,就被医生告诫,绝不能吃类似麦当劳和肯德基的这些高热量的快餐,如汉堡、薯条等。

    这样的综合作用,对老百姓观念的影响,是巨大的,想扭转,真不是那么容易。

    “这个问题不解决,我们目前所取得的成绩,依然没有坚实的基础支撑,将来肯定会面临更大的,更难解决的危机,”

    这话自然是不错,而且从麦当劳日后在国内的表现看,扭转自己被打上垃圾快餐标记的努力,几乎没起什么作用。

    只是,跟我们说这些干什么?难不成,也听到了风声,自己提一个意见,对自己接来下将要讨论的那件事,他们就多一份诚意?

    “所以冯,我首先有笔生意要跟你谈,”坎塔卢波摇了摇手里也是冯一平送给他的计步器说。

    “生意?”

    “对,据说你跟贝佐斯谈判的时候,一个条件一个点,我跟你要谈的这桩生意,量也很大,所以,要不我给你提一条意见,你给我让一个点?”

    很大的一笔生意,而且听起来不是自己要跟他谈的那笔生意,这究竟是什么?冯一平有点懵,“你说的是?”(未完待续。)

第七十四章 来吧 来吧 我们愉快的合作吧() 
“是的,就是这个,”坎塔卢波看着手里的计步器说,“我想调整我们麦当劳的菜单,让我们提供的食品,跟健康联系起来,我还希望,我们能向所有的员工,以及前来用餐的消费者,传达健康和运动的重要性,”

    说实话,只要麦当劳的厨房设备不跟新,只要麦当劳依然采用现有的烹饪模式,冯一平觉得,坎塔卢波所说的这条举措,并不能从根本上摘掉麦当劳头上垃圾快餐的帽子。

    就像国内后来他们餐厅餐盘上的那些宣传纸一样,向用餐的消费者强调营养均衡的重要性,并强调自己食品是如何营养均衡。

    比如它们的巨无霸,除肉之外,还有多少种蔬菜,有多少营养成分和多少微量元素不要只看到它们主要提供的各类炸鸡食品。

    但是,大家都知道,不管麦当劳说自己的汉堡多营养均衡,有多少种绿色蔬菜和人体必需的微量元素,看来看去,就只有一两片生菜叶,一小块西红柿,外加蛋黄酱和面包上可能有的几粒芝麻。

    它们食品里里蔬菜含量的宣传,就和方便面厂家关于自己方便面里大块牛肉的宣传是一样一样的,总是看起来很美很多,但实际上,要想看到他们宣传的那个效果,都必须用放大镜看才行。

    然而,想要麦当劳改变现有的烹饪方式和大部分的菜单,那不啻于让他们自杀,麦当劳的核心资产,就是对现有食品的规范化烹饪。

    “坎塔卢波先生,个人认为,你这个决策,非常及时,”

    不管怎么说,这都算是一个进步,对麦当劳这样一家有几十年历史,几十万雇员的公司来说,尝试改变他们赖以成名的菜单,尝试开始革自己的命哪怕是小幅度的,并没有触及到灵魂深处,这也非常不容易。

    至少也相当于香烟生产厂,在香烟的外包装上,加上了一句“吸烟有害健康”的标示。

    “及时?”坎塔卢波笑了下,显然他自己也认为,现在才有这样的举措,真算不上及时。

    “我们的计划之一,就是尽快推出附赠计步器的沙拉加矿物质饮料套餐,以提醒大众运动的重要性,”

    “此外,我们还计划,向我们遍布全美的1。3万间连锁餐厅的60多万从业人员,都配发一个计步器,以此敦促大家强身健体,带动更多的人关注健康和运动,”

    估计麦当劳的从业人员里,像他原来一样胖的人不少,如果不改变这个现状,怎么好意思说自己是一家健康的快餐提供者?

    不过,60多万名从业人员,再加上担负了宣传意义的套餐,加起来,对计步器的采购量,不是近百万!如果算金额,那就在几千万美元到上亿美元之间。

    呵呵,这还真是意外之喜!

    大公司果然就是大公司,做事就是大气!

    “我支持贵公司做出的这些有益的尝试,我会马上从国内派来相关的人员,听取贵公司对计步器的具体要求,”

    这样用来的宣传的商品,肯定要有显眼的麦当劳标示,也就肯定是定做。

    “我也向你承诺,我们一定会提供最完美的计步器,”

    跟老外谈生意的时候,冯一平从来不说物美价廉这个词,虽然这些跨国企业,最后的追求就是这个。

    但听了这话,除了大家的重点,会放在价廉上,从而觉得你好像支持他们砍价一样,可能内心对你所提供的产品,也不会有太高的期望。

    所以,冯一平一直都先强调自己产品的完美。

    “谢谢,不过冯,我想你得理解,这样大规模的采购,我们肯定要进行全球招标,”虽然知道冯一平不会误会他的意思,坎塔卢波还是强调了一句。

    “我理解,我明白,同时我也有信心,”

    冯一平在美国有公司,就是他在国内的公司,也都是按照高标准运作,知道美国上市公司运作的难处,这样的事,坎塔卢波这个董事长和e一个人说了也不算。

    但那又如何?

    笑话,电子计步器又不是科技含量多高的产品,有神奇工坊的设计能力,加上国内在工业生产方面的优势,这样的单子嘉盛怎么可能拿不下来?

    相对嘉盛,日本和欧美的生产商,成本绝对不占优势,冯一平担心的是国内的一些厂家,不过,那些厂家,根本没有任何设计能力……。

    总之,这单生意,冯一平吃定了!

    麦当劳首席运营官查理这时对坎塔卢波耳语了一句,他马上补充,“类似的活动,我们将视情况在中国推广,”

    “谢谢,”冯一平朝查理·贝尔点点头,这是一个心思缜密的人,想到了坎塔卢波刚才话里的漏洞,担心会让冯一平觉得不快。

    见冯一平朝自己点头,他也回了冯一平一个微笑。

    其实,对这一点,冯一平想说的是,对中国来说,是不是垃圾食品,健康不健康并不是第一位的,你们还是强调一下食品卫生更重要,从苏丹红,到药鸡,到过期肉……。

    因为国内和美国的饮食习惯不一样,大家的主食不像这些美国人,除了肉,还是各种肉,国内,大多数人吃蔬菜比吃肉多,偶尔去一次麦当劳,哪怕这是高热量,营养不均衡,维生素和纤维素缺乏的垃圾食品,其实并没有什么关系。

    不像在美国,现在十美元就可以在麦当劳搞定一餐,也就是一个普通人一个小时的工资,但麦当劳在国内的定价,相对国内现在的人均收入来说,要在麦当劳吃饱,至少得花半天的工资,就是好这一口的人,也不会天天到麦当劳吃。

    冯一平也不会认为因为自己的缘故,麦当劳就会同步在国内推广类似的活动,前面已经说过,国内现在依然把麦当劳当作很有档次的餐厅,很多小皇帝在麦当劳过一次生日,还是很有品的一件事,很多人认为在麦当劳用餐,算是很中产的行为,他不认为自己有这么大的脸面,会让麦当劳花一大笔本来不用花的支出。

    “谢谢贵公司给我一个这样的机会,坎塔卢波先生,我想,你应该也明白我这次来的目的,”

    无意见,就承接了一项总额几千万甚至上亿美元的电子计步器订货意向,冯一平非常愉快的转入了正题。

    “结合你最近的一系列举措,”坎塔卢波笑着点头,“是的,我想我们大概清楚的你的意愿,”

    “应该是我们公司的新项目,redb,对吧,”查理·贝尔说,“哦对,应该还有你们正到处推广的硬币换卡计划,”

    “确实如此,我们此行,除了向贵公司学习先进的管理经验,商讨硬币换卡计划,也很期待能在redb项目上,能和贵公司展开战略合作,”

    “redb”,是麦当劳这个素来擅长把饮食和生活方式、娱乐有机结合的快餐巨人,于今年上半年推出的一个新项目。

    今年上半年,麦当劳率先在美国华盛顿地区推出高科技自助售卖亭,这个被誉为“未来售货机”里的主要商品包括牛奶、鸡蛋和各种三文治等食品,除此之外,售货机里还包含有一台dvd自助租赁机。

    原本在这里面组合进dvd自助租赁,是为了提高他们食品的销量。

    然而,就和辉瑞公司原本计划研究一款治疗心血管的药,最后却无意中研发出了畅销全球的“伟哥”一样,麦当劳意想不到的是,他们寄予厚望的食品销售,并没有达到他们预想中的效果这也许跟越来越多的美国人,认为麦当劳提供的食品,都是不健康食品有关。

    但是,他们欣喜的发现,当初附加的影碟出租业务,反而创造了非常不错的销售额。

    他们分析过这样无心插柳的原因,有很多,比如,更注重健康的新潮人,也许越来越少进入麦当劳餐厅就餐,但去那里租个影片看,还是很体面的一件事。

    也许原因还有可能是,自动售货机卖食物,是件发生了几十年,大家早已习以为常的事情,但租dvd影碟这样的事情,竟然也能在一台电脑前,花一两分钟内自己选定拿走,还是很新奇,很方便的一件事……。

    总之,虽然分析师、业内人士,普遍不看好麦当劳这样跨界的尝试,但是坎塔卢波却坚持认为,这可以当作一件很有前途的项目来运作。

    之后他们马上进行了调整,减少了食品售货机的数目,却增加了dvd自助租赁机的设置,截止到目前为止,他们在华盛顿地区,已经投入了近50台这样的机器,而且效益普遍不错。

    默巴克带着硬币之星的员工,详细的分析了麦当劳的这项业务之后,得出一个结论,在很多方面,redb都有创新。

    比如在这种机器上租碟,非常高效,比在传统的dvd租赁商店,比如百事达,或者是线上dvd租赁,都要高效。

    顾客所要做的,就是在触摸屏式电脑前,打开这个网点可供出租的电影目录(片库每周更新一次),选中想看的电影,然后在刷卡槽里划一下信用卡,机器就吐出了你想要的那张dvd碟片,全部过程至多两分钟。

    如果将自己的电邮地址输入电脑,还会立刻收到一张电子收据。

    同样很重要的一点是,因为不用像百事达那样传统的dvd租赁商店一样租赁店面,雇用店员,也不用像奈飞那样的线上dvd租赁公司一样,还需要付邮费,所以redb的租赁费用,是目前美国市场最低的租价1美元。

    此外,归还也非常方便。

    与一般dvd出租店不一样,顾客不必非要将借来的dvd还到你租碟的那台redb机里,而是在任何一个redb售货机上都可以归还,这是redb在dvd租赁行业做出的另一一个创举。

    这个想法效仿自成熟的汽车租赁行业:你在市租到一辆车开回几百公里外的b市,只需要把车还到b市同一品牌的汽车租赁店就可以了,现在,对于dvd碟片,你也可以这么做。

    这种还碟方式极大的方便了顾客,特别是旅行在外的人们

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