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第317部分

龙飞凤舞之穿越到宋朝-第317部分

小说: 龙飞凤舞之穿越到宋朝 字数: 每页4000字

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突然这个时候,天山上下突然降起了大片大片晶莹剔透的飞雪,鹅毛大雪纷纷扬扬的从浅灰色的低垂的天空中慢慢悠悠的下起来,而且越来越大,我们个个头上都顶着重重的一层厚雪,感觉都要成为一个个活生生的雪人了,胡娇娇慌不择路的说:“我们赶紧找个地方进去躲一躲吧,不然一休哥可惨了,他那虚弱的身体可经不起这样的折腾。”小飞用望远镜观察了一会儿,突然兴高采烈,欣喜若狂的说:“我看见了,就在前面,前面不远处有个岩洞的模样,一定没错,我们大家快点进去吧。”于是我们几个扛着沉甸甸的肥冬冬的盘羊,拖着那只气息奄奄,酣睡不已的大雪豹,牵着一头头高头大马在风雪交加的雪地里深一脚浅一脚的向前艰难的移动着,好不容易终于到了那个岩洞附近,小飞先提前进去小心翼翼的勘探了一下,见没有什么动静,我们便蜂拥而入了,里面黑漆漆的,我们赶紧点燃了火把,而且里面又有许多枯枝败叶的,够我们待会点火用了,真是取之不尽,用之不竭呀。

    像是住过什么动物一般,难不成就是这只大雪豹的老巢?然后我们大家又七手八脚的把那些天然的密密麻麻柴火堆积在一起,点上火苗熊熊大火扑腾的开始肆无忌惮,自由自在的燃烧起来了,黄色的火色四处飞扬,红红的火光照亮了我们所有人的脸,也把岩洞照得亮堂堂的,我们一下子感觉道温暖了许多,闲暇之余,我们开始审视起这个大岩洞来,虽然洞口不大,里面却别有一番洞天,宽敞明亮如同一个天然的大客厅一般,这个雪豹的住所还真不赖,高大上呀,对了,那凹凸不平,斑驳陈旧的岩壁上好像还刻着些什么凸起的东西,我们好奇不已,轻轻的吹掉岩壁上的灰尘,一些古老无比,美轮美奂的有些斑驳,有些发黑,还有点破损的壁画就这样猝不及防的突兀的出现在我们的视野之中了。

    在这个天然的避风港里,这块相对平整的。目测了一下还算宽大的,长14米、高9米的岩壁上,居然满满当当,密密麻麻的布满了二百多个大小不等的各式各样的变幻无穷的人物,真是不简单,匠心独运,精雕细琢,美轮美奂,画风简洁,线条细腻,栩栩如生,生动活泼,蔚为壮观,让我们大家看得目瞪口呆,惊心动魄,如痴如醉,如梦是幻,心驰神往呀,它们中较大者更是像庞然大物般高大耸立,高达了2米余,小者小巧玲珑却不到20厘米,真是可大可小,变化莫测,其中红男绿女,或站或卧,或衣或裸,手舞足蹈,姿态各异,形态万千,都体现了远古时期原始人类的自然风貌,男性则是统一的高鼻、大眼、大嘴、宽颊,显得威猛、凶悍;女人鼻梁隆起,深目大眼,口似樱桃,脸如瓜子,脖颈细长,臀部肥硕,两腿修长,看上去秀美俊丽。

    整个画面犹如瞬间定格的人间的伊甸园,奏响了一首生命的狂欢曲。其中,相当数量的画面用夸张的技法展现了男女在一起幸福祥和生活的画面场景,右下角还刻绘了50多个欢蹦乱跳小人,将原始部落的天然崇拜刻画得淋漓尽致,表现了我们的祖先对于子嗣生育、种系繁衍、氏族昌盛的美好企盼和祝愿,而岩画左侧,一大一小两只张开血喷大嘴的老虎,更是得意洋洋,齿牙咧嘴,威风凛凛的站立旁边,突出为雄性,表明当时猛兽大量繁殖,已经成为人类最大的威胁。

    人类与猛兽之间的对决,更是一场繁殖的竞赛。我们站在岩画前久久地凝视,目光不肯游离其中,突然莫名其妙的升腾起一种对于那些已然作古,悄然逝去的原始生命充满了无限的敬畏之意。

    想想在他们那个远古时代,真是不容易呀,生产力低下,人均寿命很短,三十多岁就是长寿之人了,而且死亡率却极高,很多小孩刚出生还来不及看一看朝阳就驾鹤西去了,那些茹毛饮血的先民们,虽然常常时常面对大自然的潜在威胁,面对刻不容缓的生存危机,繁殖氏族部落人口刻不容缓,虽然生命只有短短不到三十几年,还有那么多毒蛇猛兽伺机而动,他们这些古代人却如此努力而认真的生活着,明明知道意外随时可能突如其来,死亡的危险无处不在,如影随形,可是尽管如此,他们还是如此深深的爱着,用力用心的生活着,如此诗情画意的认认真真的画着壁画,追求着生命的宽度与厚度,用有限的短暂的生命追求着永恒不朽的东西,真是我们伟大的祖辈呀,值得我们每一个人学习。

第二百一十八节大快朵颐() 
烘红彤彤的明艳火光照亮了黯淡无光的岩壁,照得整个空间亮堂堂,暖烘烘的,饥寒交迫的我们感觉不是那么的寒冷了,大家亲如一家,说说笑笑,谈笑风生间反而充满了温情脉脉的感觉。

    加菲猫目不转睛的看着岩壁角落那头肥肥的大盘羊,兴高采烈的说:“哇,今天我们可真是大饱口福了,众所周知,在我们大宋,这吃羊肉可是当今王公贵族们的福利啊,而我们这些寻常老百姓可是过年过节才有的福利,平时能喝点飘着油星的羊肉汤都不错了,今天居然撞上这么大一只羊呀,真是上天眷顾呀,今天真是太开心了,待会儿可要大吃特吃一顿才是,才对得起我饥肠辘辘的胃子呀。”

    流沙也美滋滋的说:“是呀,这可是正宗的新疆地区的羊,大家不是都说如果吃了新疆的羊肉再吃别处的羊肉的话,就知道那些羊肉都不叫羊肉嘛,完全不是那个原汁原味了。而我们今天可是吃的是这雪域高原上,天山天池上的土生土长,自然天成的盘羊,更是难得一见,大家一看这露出来的羊肉,真是细腻光洁,简直就是羊之极品呀,不可多得的好肉呀。”

    小飞也滔滔不绝的说:“是呀,一休哥这次真是运气太好了,刚刚吃了雪莲,马上又要吃羊肉,估计吃了之后人就好了一大半了,因为这中医上特别强调,羊肉是温补之首,肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,温中散寒,生肌健力,抵御风寒之功效。羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力。李杲说:羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气,羊肉补形。风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也,一休哥真是天降好运啊,吉人自有天象呀,你待会儿多吃点羊肉,过不了几天,你就活蹦乱跳,恢复如初了。”旁边脸色转红的一休哥的脸上也绽放些喜气洋洋的微笑。

    胡娇娇也娇滴滴的说:“哎呀,你们说得我的口水都快要像泉水一般咕噜噜的冒出来了,真是难得一吃的美食呀,那大家还磨磨唧唧说个不停干什么,我们赶紧的,大家都动起来,动手做羊肉呀,真是急不可待了,急死我了,我现在恨不得像那些原始人一样,茹毛饮血的大吃一通呢。”大家都一副饥肠辘辘,眼睛放光,神采奕奕,垂涎三尺的样子。

    于是我们说干就干,我们七手八脚开始动起来,有的把盘羊细细的用雪水洗干净了,有的用刀把那些新鲜的还滴答滴答滴着鲜血的新鲜嫩滑的羊肉切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥,有的不紧不慢的把那些红柳的细条截削成统一长度的木钎,有的将它们肥瘦搭配,一一平串在刚刚精致而成的树杈上,每串约六七块肉,有的有条不紊的把这些串好的血淋淋的羊肉片把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放好,再小心翼翼的放在熊熊燃烧的火堆上面慢慢的烤起来,放在烈焰上烤香喷喷的羊肉串了。而且条件允许,我们还别出心裁的制作了一种当地有特色的独具特色的肚子烤肉。其实这个做法也十分简单,就是把羊肚子洗净后,把羊肉剔下来塞进肚子里,然后把口系牢,埋进用篝火烧热的火堆里烤熟的肉,烧烤的只是那肚子,肚子在这里真正成了饭锅子。据说只有吃到这种肉时,才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧,那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的,或许这是最原始、传之最久远的食俗之一。

    大家一边马不停蹄的忙碌着,一边交头接耳起来:“其实追溯烤羊肉的历史,大概从人类发现火以后,就开始用火炙各种野兽吃,那时没有调料,也没有什么工具。从考古资料看,早在1800年前,中国内地就已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。而烤羊肉串维吾尔语称之为喀瓦甫。是吐鲁番是最富有盛名的民族风味小吃。而且新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,妇孺皆知。“”据中国的一些史料记载,古人都有炙、燔肉的嗜好。西汉出土的马王堆一号墓中,出土了有关饮食的遗策,其中就有牛灸、犬肋炙、系炙、鹿炙、鸡炙等烤动物肉的资料,特别是山东诸城县凉台的东汉孙琮享内出土的庖厨图中,烤羊肉串,不过正宗的要数新疆的了。”

    大家兴高采烈的围坐在烤羊肉串的火堆旁,红红的火焰燃烧得一片绚烂无比,映衬得我们被冰雪冻红的一张张笑脸更是霞光满面,我们心急如焚,望穿秋水的望这那轻烟缭绕的烤炉和烤得白中带红的羊肉串,贪婪的嗅着那一股股浓郁而温馨的扑鼻而来的香气扑鼻的美好的诱人的羊肉味道,情不自禁的欢快地拍着手,兴高采烈的唱着歌,我不由自主的想起了几首些吃羊肉的诗歌来——宋作者:汪元量的《湖州歌九十八首其七十四》——第五华筵正大宫,辘轳引酒吸长虹。金盘堆起胡羊肉,御指三千响碧空。宋代张耒的《冬日放言二十一首》寒羊肉如膏,江鱼如切玉。肥兔与奔鹑,日夕悬庖屋。嬉嬉顾妻孥,滋味喉可欲。谪官但强名,比者何不足。饮兵厨羔羊酒。还有一首就是宋代晁公溯的——沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。鸾刀荐味下曲糵,酿久骨醉凝浮脂。朝来清香发瓮面,起视绿涨微生漪。入杯无声泻重碧,仅得一醉夫何为。君不见先王作诰已刺讥,后来为此尤可悲。

第二百一十九节继续饕餮() 
这可真是烤羊大集合,只见那白里带红的如同梅花般绚丽多姿的细腻肥嫩的肉片在红艳艳火堆里,吱吱作响,溢出的肥腻油渍已经在红艳艳的火堆上扑哧扑哧的欢快作响,那些肥瘦相间的羊肉、红艳艳的羊腰、纤细多肉的羊排、细腻嫩滑的羊板筋、红润油亮的羊脆骨,在一团明艳的火光中更是熠熠生辉,那些事先串好的整整齐齐的生羊肉串如同一朵朵怒放的红艳艳的鲜花一般,如果再加一点红通通的辣椒、黄澄澄的孜然,绿油油的,那么这些各种各样,五颜六色佐料撒在肉上那更是锦上添花,相得益彰,可惜现在荒郊野外,大雪皑皑,到哪里去找这些佐料,真是有些美中不足的感觉,到时候烤好了,只有将究些吃了,不比繁华的闹市之中。不过那股随风飘来的烤羊肉串特有的香气时,让我的口水不由自主地往外流,让人垂涎欲滴,垂涎三尺,愈看愈喜欢,愈看愈赏心悦目,勾魂摄魄,神魂颠倒。

    只见这些上等的高山盘羊,真是纯天然,无污染,无公害,色泽动人,如同一位位穿着红白相间衣服的雍容华贵的美人般,楚楚动人,地位尊贵的在那里端坐的,看起来真是秀色可餐,炭火堆的温度正好,香气扑鼻,扑面而来,让我们垂涎三尺,口水直流,更加迫不及待,专心致志的把一片片雪花般的肉片在炭火里均匀的烤起来。而我旁边不远的段公子修长的白皙的手不断的翻弄着那些枝条,不停的翻动,不停的拨弄火苗,让烤羊肉保持均衡的温度,一边小心翼翼的用枯树叶扇炉火,待一面呈酱红色,一边不住的翻弄另外一面。手脚利落,左右开弓,每只手捏着四五支生羊肉串,翻来覆去地在炉火上熏烤,那双白皙而修长,灵活无比的大手更是让我看得更加垂涎三尺,入目三分,我不由自主的悄悄的靠近了几分,趁人不备,细细的端详起来,原来男人的手也这么的好看,在红艳艳的火光的映衬下更显得洁白无瑕,细皮嫩肉,秀色可餐,真是可以当手模特了,我不由自主的脑补了一下这番炫彩的让人心驰神往的画面,如果他带上一只金光闪闪的男款名表一定更加相映生辉,玉树临风,风度翩翩。再和旁边的小飞的大手作对比,相比之下,就有些相形见绌之感了,

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