(穿越种田)酒娘-第10部分
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呵呵……还真别说，这人品好就是厉害；低下头的时候张晓晓不经意间看到地上厚厚的松树叶子下露出一点灿烂的橙黄色。
呃……那是什么玩意？
张晓晓拿着自己手里的棍子小心的将地方的落叶撬开来，一朵橙黄色的小巧蘑菇出现在她的眼前。
这是……张晓晓眼睛瞪得圆圆的惊讶的叫了起来：“枞菌！”
枞菌又叫丛木菌，香菌，雁鹅菌，重阳菌，枞菌按颜色可以分为乌枞菌和红枞菌；按季节来分的话，可以分为三月菌跟六月菌和重阳菌三种；一般来说三月菌、重阳菌是乌枞菌居多，而六月菌几乎都是红枞菌；红枞菌虽然颜色好看但相比于乌枞菌味淡一些鲜味稍次，而乌枞菌则是鲜美清爽、香气扑鼻；是真正难得的上上品。
此菇又名重阳菌、雁鹅菌，每年的九月至十月生长；越是雨季、气候越潮湿的时候草丛中就长得越多，重阳菌炖猪肉可算是菜肴中就极品；香甜可口回味无穷味道极其鲜美，重阳菌炖土鸡味道鲜美；营养价值也高，是秋季进补的佳肴。
最重要的一点就是……枞菌的味道柔和，口感较脆香味浓郁；并且在烹饪时间隔很远都可以闻到它的香味，是这种菇的特点；烹饪时不可以盖锅盖，不然的话这枞菌的颜色就会变成黑中带绿的颜色。
目前全世界这种枞菌都不能够人工培植，也不方便长途运输；所以在一般的大城市基本上很少接触的到，而且它每年只有20多天的生长期；这也就更加的突出了它的珍贵。
张晓晓以前曾经在出任务的时候有幸出过几次枞菌，那个鲜美的味道好吃的几乎让她将舌头都给吞了下去；好长的一段时间张晓晓对于枞菌一直都念念不忘，她做梦也没有想到；自己竟然会在这里找到自己心心念念的美食。
张晓晓一向是一个对于生活没有多少追求的人，她傻笑着看着松树叶子下的枞菌；突然有一种老天爷是自己亲爹的感觉，啧啧……这丫头还真的挺容易满足的。
这一发现真的是让张晓晓又惊又喜，张晓晓半蹲下身子小心的将枞菌采摘了下来；现在是初夏这时候长出来的自然是六月菌了，不过她估计着此时应该还没有到枞菌生长旺季；数量应该不会很多才对，果然跟她所猜想的一个样。
张晓晓几乎将外面的这一片松树林都找了个遍，勉强才找到了小半篮子枞菌；即便是这样张晓晓也已经心满意足，呵呵……今天晚上有口福咯！
站起身子活动了一下有些僵硬的脖子，顺便用袖子擦了擦脑袋上的汗水；张晓晓看着自己一天的收获，脸上不由露出一个淡淡的笑容来；看来那些穿越小说果然没有骗自己，古代的大山里面还真的是一个天然的大宝库；等以后有时间了自己还可以走进去一些看一看，说不定里面还有一些意外的惊喜正等着自己。
张晓晓将背篓背起来，拎好辣椒树提起篮子；开始往回走去，她担心自己再不走出去的话；张大山该进来寻找自己了。
张大山因为担心着张晓晓，所以便老早的等候在了路口处；原来等待真的是一件让人焦虑的事情，张大山不时的抬起头看一看天色；来来回回的在进山的路口处徘徊，也不知道踩死了多少的野草；原本被野草淹没的小路口，硬是被张大山踩出了一小片平整的草地来。
终于在天边出现火烧云的时候，小路的深处隐约的出现了一条纤细的身影来。
“妹妹，你总算出来了；怎么这么晚？没有出什么事情吧？”张大山一看到张晓晓的身影，三两步就迎了上去；嘴里还一连问出了好几个问题来。
张晓晓抿嘴一笑，呵呵……真是个爱唠叨的哥哥：“哥哥，我没事；你等很久了吗？”张晓晓微微地一侧身躲开了张大山伸过来的手臂：“哥哥，这些辣椒树又不重我自己拿就好；你手上的猎物可是要比我手上的辣椒树重得多。”
张大山的腰间挂着两只野鸡，手里面还拎着两只野兔；看样子今天他的收获还不错，就不知道背篓里面装的是什么？
“那行，回头你手酸了的话就叫我。”张大山也不强求，听到张晓晓的话点了点头嘱咐了一句就算了：“妹妹，我们回家吧！天黑以后山路就不好走了。”
暮色中张晓晓跟张大山两兄妹一边说着话，一边向青山下走去。
“哥哥，你的背篓里面装了什么好东西？”张晓晓好奇心颇重的问道。
“你呀！”张大山笑得一脸宠溺：“没有什么，就是一些蘑菇跟两只兔子。”
这边张大山说得轻描淡写，那边张晓晓却一脸的咂舌；乖乖……真的是人不可貌相，她真的没有想到张大山看起来跟个豆芽菜似的；可是打起猎来还真是一点也不含糊，对于那从来没有见过的张父张母；张晓晓真的好奇不已，究竟是怎么样的父母才会教出这么厉害的儿子来？
一路上兄妹俩唧唧喳喳的说笑着而去，暮色中两个人的影子也被拉的老长。
张大山觉得自家的妹妹大病之后好像变成了两外的一个人一样，以前的张晓晓即便是和自己在一起的时候话也不是很多；可现在呢？他发觉张晓晓似乎开朗活泼了很多，对于这样子的转变张大山是乐见其成的。
、第020章 美味枞菌
一回到家里，跟张晓晓猜想的一样；当张大山看到张晓晓篮子里面那小半篮子的枞菌时，眼珠子都差点掉了出来。
“妹妹，你怎么吧这些有毒的蘑菇都给捡了回来？”张大山看着篮子里橙黄色的枞菌，就想要把它给扔出去：“妹妹，你要吃蘑菇的话哥哥的背篓里面有；这些都是毒蘑菇不能吃的，哥哥帮你拿出去倒了。”
张大山提起篮子就往外走，张晓晓一看急了；一把拽住张大山的胳膊着急的说道：“哥哥，谁说这些是毒蘑菇的；不许扔，人家好不容易才捡到了小半篮子；要是被你给扔了的话，今天晚上吃什么？”
早在张晓晓刚开始发现枞菌的时候，心里面就已经想过了；古人一般多数会认为一些颜色鲜艳的蘑菇都是有毒的毒蘑菇，而这些枞菌的颜色刚好是橙黄色；尤其是如果没有常识的人在煮它的时候，不小心盖了盖子的话……
呵呵……那就热闹了，任谁看到颜色鲜艳的蘑菇煮好之后变成了黑绿色；想来不会有谁敢去尝试它的味道吧？
接下来张大山的一番话果然证实了张晓晓的猜测。
“妹妹，你大概不知道；以前赵家村也曾经有人去青山捡过这种蘑菇回家，可是谁知道煮熟了以后这些蘑菇竟然全都变成了黑绿色。”张大山语重心长地说道：“打从那以后，赵家村就再也没有人去青山里头捡这样的蘑菇回来了。”
张晓晓乐了，感情这种好东西都没有人跟自己挣啊！
“哥哥，你相信我。”张晓晓一脸认真地说道：“这种叫做枞菌它没有毒，不但没有毒而且还非常的美味；真的，我没有骗你。”
张晓晓就差没有举手发誓了：“哥哥，你要是不相信的话；回头等我做好了你再看一看就知道了，我保证它不会变颜色。”
张大山看着张晓晓瞪着眼睛可怜兮兮的样子，心里面一软：“那好吧！不过……只要它煮好以后变成了黑绿色的话，你就一定要把它全都给倒掉。”张大山不太放心的强调道。
“我知道了，哥哥你去帮我烧火好了。”张晓晓点了点头说道。
趁着张大山去厨房烧火的功夫，张晓晓将木姜子拿了一个簸箕摊开来；她准备明天出太阳的时候拿到院子里面去晒一晒，晒干后的木姜子可以存放很长的时间；是上好的香料……以后做菜的话，就不用担心有异味了。
至于生姜树跟辣椒树嘛！今天外头天就快黑了栽下去是来不及了；她打算等到明天自己将院子里头整理一下，院子里有那么多的空地；明天收拾好了起码有好几分地，到时候自己在上头种一些蔬菜；再加上屋子后面的菜地，最起码自己两兄妹的蔬菜应该不成问题。
张晓晓可是一点都不担心自己种的菜不会活，嘿嘿……别忘了，人家可是有王牌在手；灵泉在手蔬菜我有！
想了想……张晓晓拿了一个小木桶，从厨房里舀了一瓢水倒进了小木桶里面；然后又趁着张大山不注意的时候稀释了一些灵泉水到里头，再小心翼翼的将辣椒树跟生姜树一块放进了小木桶里面；免得等到明天的时候自己好不容易找到的辣椒和生姜就枯死就糟了。
“妹妹，火烧好了。”张大山的声音从厨房里传了过来。
因为兄妹俩个人都在山上一天，张晓晓打算晚饭还是煮大米饭；不管怎么说已经累了一天，呃……好吧！自己并没有多累，可是张大山跟自己都正是长身体的时候；怎么说都好……这营养跟不上可不行。
再说了……上一世的时候，张晓晓就认定了；赚钱不就是为了自己可以吃得好、住的好吗？钱是用来花的，不然那么辛苦赚了做什么？
现在的这个家虽然是一贫如洗，可是如果有条件的话……张晓晓还是不愿意委屈了自己，尤其是……委屈自己的胃！
赵大牛看着饭桌上的鸡汤一脸的惊讶：“娘，你咋杀鸡了？你不是说咱们家的鸡还要再养养吗？”
杜如花嗔怪的瞪了赵大牛一眼：“你这个傻孩子，连家鸡跟野鸡都没有看出来；真是的……没有一点子眼介力；这是昨天早上晓晓给我们家送篮子的时候拿过来的。”
说着说着杜如花忍不住轻轻地叹了一口气：“唉……晓晓跟大山兄妹俩也真是可怜，大牛他爹；你说这好人咋就不长命呢？大山跟晓晓多好的两个孩子，原本挺幸福的一个家……咋就这么散了？”
杜如花说着说着忍不住红了眼睛，拿起袖子擦了擦脸；觉得心里面堵得慌怪难受的。
赵百顺喝了一口鸡汤说道：“张大哥跟张大嫂可都是好人，他们俩生前可是帮衬了我们家不少；以后有啥事你也多照看着大山跟晓晓两个人一点，别让他们两兄妹被村里人欺负了去。”
“大牛他爹，这事情不用你说俺也知道。”杜如花点了点头应了下来。
“唉……”赵百顺夹起一块鸡肉有些感叹地说道：“我估计着这野鸡大山跟晓晓自己肯定都没有留下一只来，反倒是送了一只过来咱们家；大牛他娘……你别看大山跟晓晓年纪还小，小小年纪就已经懂得感恩；以后应该会有大出息的，咱们家不是还有几十个鸡蛋吗？明儿个你抽空给晓晓她们送一些过去吧！看那两孩子瘦的……”
这没爹没娘的孩子就是遭罪啊！赵百顺神色闷闷地想道。
赵大牛一直都在埋头吃饭，这会子听到自家的老爹这么一说；他抬起头说道：“爹、娘，那个鸡蛋还是明天我给晓晓、大山兄妹俩送过去吧！”
“你？”杜如花想了想说道：“也行啊！反正家里面明天也没有啥事情做，你明天就顺便帮晓晓她们收拾一下院子吧？上一次我去他们家的时候，看到院子上那篱笆墙都坏了；你明天给他们两兄妹重新弄弄，晓晓她们家住的有点偏；房子虽然破旧一点，外头有个篱笆墙总是好的。”
“我知道了娘！”
“吃放！”
张大山看着桌子上色泽鲜艳的枞菌炒肉，橙黄色的枞菌虽然因为炒熟的原因颜色没有新鲜的亮眼；可还真的不是张大山以为的那种黑绿色，再配上略带焦黄的五花肉；还有张晓晓特意摘了几个青辣椒放在里面，怎么看都让人食欲大动。
在张晓晓得鼓励下，张大山拿起筷子夹了一口放进嘴里；很快他就被枞菌香滑的美味征服了：“妹妹，你说的这个什么枞菌还真的是很好吃；口感要比蘑菇爽滑，而且香味也浓郁很多；嗯……好吃！”
“那当然！”
一口枞菌炒五花肉进了口，张晓晓幸福的眯起了眼睛来；呜呜……真是让人怀念的味道啊！
、第021章 整理院子
吃了早饭以后张大山送猎物去了镇上的‘福记酒楼’，张晓晓收拾好了家里之后；决定找个合适的地方将昨天自己从青山带回来的生姜跟辣椒种上。
张晓晓已经看过了，大概是因为自己在木桶里面加了灵泉水的原故；那些辣椒树和生姜树不但没有枯萎的迹象，反而看起来更加的生机勃勃；甚至于辣椒树上面的青涩辣椒还有几个已经变成了紫红色，估计着最多过个一两天就会变成红辣椒了。
张晓晓家就只有屋子后面有三垄菜地，上面种了一些小白菜；除此之外没有其他的了，也难怪上一次张大山会找了很多的野菜回来。
张晓晓已经围绕着自家的屋子转了一圈，房子虽然破烂不堪整个院子还算不错；好好整理一下的话大概有五分地左右。
张晓晓也并没有打算整理好了全部用来种菜，而是在房门出来的地方化了一小块作为平时活动的地方；而其它剩下的除了安排一条出院子的小路之外，她打算全都分成了若干块；将院子里的地整个的利用起来，种一些平时自己家要吃的蔬菜。
这样一来院子里就被分成了若干个小块，以方便不同种类的蔬菜种植；以后自己兄妹俩平时的生活也就
