天生倒霉蛋-第353部分
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真正过來与吴晓光签订最终的入驻合同。
对于商场而言，一般商家入驻的话，与之签合同的，最多也就是商场的招商部，然后要求吴晓光签字审批罢了。
而这一次呢，非但吴晓光亲自來主持签约仪式，而且还通知了不少当地的报纸媒体过來，说是要开一个签约发布会，甚至于就连一些全国性的大媒体都派了专人过來报道，当然，后者其实大多都是看着吴晓光的面子而來，毕竟人家怎么说也算是一方土豪了。
后者毫无疑问是奔着吴晓光來了，可是前者，那些苏里市当地的媒体可就不一样了，他们除了是奔着吴晓光來的，更多的则是因为袁达的唐岛餐厅而來。
而这种情况，其实也是可以理解的，毕竟袁达的餐厅在别的城市可洠酥溃窃谒绽铮蔷允悄壳白罨鸬牟吞涣耍彝蝗患湟胱の庀獾耐蚯Ч愠。庠趺纯赡懿灰鹉切┘钦叩恼啾ǖ滥亍�
只不过唯一可惜的是与吴晓光一同亮相于发布会的并不是袁达，而是代替袁达前來出席的潘红兵，而这，其实也有些让吴晓光摸不清是怎么回事。
不过还好的是袁达早就已经与吴晓光打过招呼，说自己不方便露面，将有自己餐厅的经理代为参加。
参加发布会的是潘红兵，可是签约的人，却绝对不可能是他，毕竟他有股份，但袁达才是真正的大老板，所以签约的合同上面写的当然是袁达的名字了。
一间大会议室里面，只有袁达和潘红兵以及吴晓光一方的几个高层代表。
这里就是签约仪式的现场，在这里，袁达与吴晓光签下了这份早就已经约定好详细内容的合约。
而签好合约之后，袁达便偷偷从会议室的另一个侧门离开了，而潘红兵呢，他自然是要留下來继续参加所谓的发布会了。
作为餐厅的代表，作为餐厅表面的实际控制人，潘红兵可是头一次见到这样大的阵势，一时间他当然显得有些手无足措，不过还好的是有吴晓光在那边为他撑腰，如果见到有记者提问，大部分皆被吴晓光所拦下。
足足半个多小时的发布会就这样结束了，而随后几天的报纸和电视上面，自然是接连出现了许多相关的报道，只不过这些报道也就是一时兴起罢了，用不了两天也就会石沉大海。
不过即便是这样，吴晓光的万千广场还是赚足了眼球，最起码许多与袁达类似的餐厅都知道了这一个消息，而他们也在观望着袁达的餐厅在万千广场里面，是否真的能够存活，即便存活了，又能够存活多久，最终能否赚钱，会不会赔的血本无归。
当然了，更多的人则是在幸灾乐祸，认为袁达餐厅的这一步棋走的非常的失误，是彻头彻尾的一招臭棋。
可孰不知当餐厅真正开业的那一天之后，他们所有曾经质疑的人，都发现自己是大错特错了。
而到了那个时候，他们即便想要入驻万千广场，相信也绝对不是一件容易的事情了，毕竟想要进驻的商家实在太多，所有的主动权已经尽失，一切都要听从吴晓光方便的定夺，甚至于吴晓光方便对于入驻的价钱都在逐渐提升之中，绝对不会再出现对袁达这边的各种优待政策的出现了。
至于吴晓光究竟给了袁达什么样的优待政策，其实相信除了袁达和潘红兵等几个极其内部的管理人员之外，根本无从得知，甚至于就算有人听说了，那么相信他们也绝对不会相信。
因为什么，还不是因为吴晓光给袁达的让步实在是太诱人了。
三年的店铺免费使用权，外加免受一切管理费和物业费，袁达要做的只是需要支付店铺的水电使用费和店铺的装修维修费之类，这对于袁达來说，绝对是最特殊的待遇了。
而促使袁达与吴晓光下定决心要签约的原因，其实也就是那三年的店铺免费使用权。
要知道，这可是免费使用权，换做话说，袁达就是借了吴晓光的地方开店，而且是三年的合约期，至于三年后的费用，那么也就不可能避免了，但是袁达也在合同中注明了要求，那就是三年后的房费绝对不可以超过市面上的平均价格，也就是说，三年后袁达即便要交钱，但交的钱也不过是市场的正常价罢了。
而这，其实也是最正常不过的事情了，而袁达之所以这样做，其实也是怕到时候吴晓光翻脸不认账而已。
三年的店铺免费使用权，这绝对是一个不小的诱惑力，当然，如果这个店铺只是一个小店铺的话，那么袁达也绝对不会答应，而袁达同意，那么也就证明这个店铺绝对不小。
万千广场正门电梯的二楼一侧，占据商场最主要的位置，而这里，足足将近一千两百平米的面积，这样大的面积，让袁达他们免费使用三年，这可不是几万块钱就能摆平的事情。
袁达洠в邢氲轿庀饩谷桓约鹤急噶苏饷匆环莺窭瘢記＇有想到的是吴晓光竟然也同意袁达的店铺在装修完之后，只要取得了营业执照后，便可以正式的试营业，不用担心商场方面是否正式营业，只要袁达想，他们就可以。
而且吴晓光还专门为袁达考虑了一条可以专门乘坐电梯直接便可以到达店铺的通道，与负一层的超市，顶层的电影院共用同一组电梯间，这样也方便于顾客直接來到这三家营业中的店铺。
至于那些洠в锌甑牡胤剑庀庖沧鲎懔俗急福蔷褪怯米颁旮舭褰礁銮蚋衾肟獊恚裁词焙蛏坛≌接盗耍飧龈舭逶傩胁鸪�
一切的事情似乎都已经被吴晓光想到了，也提出了连袁达都洠氲降慕饩龇桨福镆龅模坪踔恍枰急敢幌伦约赫夥矫娴氖虑榫涂梢浴�
准备就绪，所有的事情都十分的顺利，剩下的事情就是去寻找装修公司去装修自己的餐厅了。
而对于这点，袁达其实也轻车熟路，毕竟在这段时间里面，袁达先是装修了自己的新家，又翻新了餐厅，所以这家新餐厅自然也简单的很。
直接找到当初给自己装修的那名设计师，全权交给他处理，至于风格和基调，也按照现在的餐厅來做，要做到风格统一，有要保持品味。
当然，最重要的还是要省钱为主，毕竟这么大个餐厅，可不像自己家里面那样小的面积，所以能省的地方，袁达当然还是需要节省一些的。
先是带着设计师來到还未进行一点装修的新店铺，在设计师与同伴量完尺，简单的画出平面草图后，袁达便开交代自己的要求。
省钱，要有品味，不能落俗套，这就是袁达的最基本的三个要求，而对于这些要求，其实听起來简单，但做起來谈何容易。
不过这也洠О旆ǎ性锸强突兀庵挥凶鐾炅松杓仆贾螅獠拍芄蛔钪涨枚ǹ刹豢梢约绦靶尴氯ァ�
这边与设计师谈着餐厅的装修，袁达同样也在关心着自家的新房装修什么时候可以重新开始，而按照这名设计师的话來说，新房的装修大概也就是这几天就会重新开始。
而接下來工程相对就会简单许多，因为剩下的活并不是特别多，而且对于地板和套装门之类，这两样东西有那么两三天就能够完工，至于厨房的橱柜之类，同样也就是一天的时间就可以。
用不了十天的时间，新房的装修工程肯定可以完工，而剩下的是，就不归他们装修公司的事情了。
毕竟像买冰箱洗衣机和各种沙发和床铺这些事情，当然是袁达他们自己的事情。
两天之后，新家的装修重新开始了，而袁达洠孪凶乓不崛タ匆豢垂こ痰慕取�
只不过他的大部分时间，其实主要还是泡在各种商场里面，当然，袁达逛商场可不是为了唐婉晴，因为他们逛的是家具商场，这是在挑选新家里面的家具而已。
一切的事情似乎都在按部就班的进行中，而袁达的时间似乎也被排的满满，每天都在各种地方穿梭着，酒店，新房，餐厅，新餐厅，还有那來來回回反反复复要求更改的装修公司那边，抽空还要去商场里面看一看装修用的东西，总之袁达现在忙的可是有些不可开交的意思。
餐厅这边，潘红兵其实已经有些抓不住袁达了，因为袁达就算是來了，那么也不过是來蹭饭的，而吃上一点东西之后，袁达便又要离开，而再次见到袁达的时候，袁达则是又饿着肚子出现，紧接着便是再一次的各种狂吃。
不过还好的是餐厅此时似乎已经走上了相对不错的正常轨道，每个餐厅的工作人员也都习惯了每天的各司其职，而更重要的是他们的工资也在袁达的要求下水涨船高，此时他们的工资水平在整个苏里市，其实都已经算是最高的了。
有的服务员甚至已经超过了那些所谓的铁饭碗工资水平，所以前來应聘工作的人也就越來越多。
甚至在年后的一段时间里面，餐厅的服务员竟然紧逼三十多人，而对于现在的这样一个餐厅规模而言，其实是超负荷的。
但是袁达却仍旧在猛招人，并洠в幸Ｖ瓜聛淼囊馑迹且郧埃撕毂隙ɑ峒Ψ炊裕暇共吞驼饷创螅胝饷炊嗟姆裨保耆菦＇必要的。
可是现在，潘红兵非但洠в蟹炊裕炊鞘衷蕹桑劣谖裁矗腔共患虻ィ饣共皇且蛭吞唇璺值辍�
此时招來这么多的服务员，说白了还不是在为新的餐厅培训服务人员，到时候只要新的餐厅一开业，这帮多出來的服务员就可以直接调去那边工作。
有了之前的熟悉工作，相信到了那边，用不了两天就可以飞快的熟悉工作的流程……
第622章 情人节套餐
先行培训员工，之后便可以直接调到万千广场的新店里面去工作，这绝对是一个划算的先期投资，即便这样很可能会增加餐厅对于服务员薪水方面的支出，但这一点点的投入绝对是不值一提的…
毕竟如果新店可以顺利开张的话，各种顾客的蜂拥而入，用不了一天时间，就能够将这些所谓的浪费支出追平。
要知道，那可是一千两百多平米的店铺，换做话说，在刨除厨房和一些必要的装饰物外，最少也能够容纳下四五百人同时用餐，这种规模，是现在的这个餐厅不能够比拟的。
而新餐厅如果套用现在餐厅的营业状况，那么非但能在高峰时段减少等待的顾客数量，还会增加餐厅的影响力。
到时候，别说是这一点点的工资了，洠ё颊庖桓霾吞挠底纯鼍捅认衷谡飧鲆蒙霞副抖加锌赡堋�
而事实上，袁达的想法其实还是太简单了，因为就在开业的第一天，餐厅的营业状况就险些超出了袁达和潘红兵的预期，也可以说是他们两个人的一个非常重大的失误。
原本能够同时容纳四百多人的餐厅，座无虚席，而之所以说袁达和潘红兵有些失误，那其实还不是因为餐厅的食材准备稍有不足。
毕竟餐厅第一天营业，当然不可能准备那么多的食材，可谁知仅仅第一天，餐厅一下子就火爆成这般模样，这要不是潘红兵紧急从老店调來了一些事先的存货來应急，很可能新餐厅都要洠в惺澄锶ス└皝碛貌偷目腿肆恕�
当然，这是后话了，因为按照袁达的预计，餐厅最快也要一个多月之后才能开业，而那个时候，自己肯定也已经回海州了，至于到时候自己能不能回來参加开业典礼，那就是另一说了。
毕竟苏里这边有潘红兵帮忙照应，自己在不在苏里，其实并不影响餐厅的运作的。
所以可以想象潘红兵接下來的任务要有多么重要了，而现在，潘红兵其实也一点也不轻松，因为袁达交给潘红兵许多任务。
而他的任务除了让他继续照应老餐厅这里继续营业之外，最重要的就是给餐厅的所有员工培训。
特别是一些袁达看重的人，要去重点培养，而首当其中的不是别人，自然是那个被袁达倍感喜欢的康成楠了。
而事实上，这个康成楠非但得到了袁达的喜欢，就连潘红兵也认为他十分不错，要不然的话，潘红兵也绝对不会同意去重点培养康成楠的。
此时，康成楠已经是餐厅服务员的领班，说起來可以就是说服务员的老大了，由他管着那些服务员，而他的管理，也确确实实很不错，特别是他的以身作则，更是让那些之前有些不太服气的人挑不出任何的毛病。
而至于为什么要培养康成楠，这其实还不是为了到时候可以让潘红兵去接手新餐厅，到时候等新店开业了，在新店初期的这段时间里面，新店自然要由潘红兵來主抓，而老店那边，自然也就会交给康成楠來管理。
不过管理归管理，但是有些事情还是不可能完全交给康成楠的。
就比如餐厅的订货和供货方面，再就是餐厅的财政状况，这些事情必须由潘红兵一手抓，袁达这边才能放心下來，毕竟康成楠不管怎么说也算是外人，让康成楠单独管理一间餐厅可以，但是有关于特殊事情的方面，这些还是不可能放权的。
餐厅的订货和收支状况，每天康成楠都要向潘红兵报道备案，至于每天收到的现金，也会与收银机的账目去统计，最后存
